什么是山桂香肠？正宗重庆梁平特产：山桂香肠
内容摘要：想知道山桂香肠是什么吗？本文是一篇详细介绍关于重庆梁平特产——山桂香肠的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与山桂香肠的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括山桂香肠的基本介绍、山桂香肠有什么营养价值？山桂香肠的产品特点有哪些？山桂香肠的制作方法、山桂香肠的获奖荣誉等。
山桂香肠的基本介绍
“山桂牌”广味香肠：荣获国家银质奖。以精选猪肉，拌数十种配料制成。具有色泽鲜艳，风味独特，食之香甜的特点。应市以来，深受人们的欢迎 。
山桂香肠有什么营养价值？
猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
1、养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
山桂香肠的产品特点有哪些？
以色、香、味、形俱佳著称。其工艺先进、选料精致、配方独特，状如琥珀嵌玉、肉身结实干爽。具有色泽鲜艳、红白分明、味之纯正、嚼之香甜、肥而不腻、切片性好，既有广味香肠的固有风味，又有独特的品质特征。
山桂香肠的制作方法
主要原料为川东瘦肉型猪的精瘦肉、膘头肉，辅料为优质白酒、白糖、精盐、天然肠衣等。采用传统工艺和现代科技灌制烘炕而成。 用复合薄漠真空包装，存放3个月-6个月仍保持新鲜品质。蒸煮15分钟即可佐酒下饭。
山桂香肠的获奖荣誉
山桂牌广味香肠1985年获国家优质食品银奖，1988年获首届中国食品博览会金奖，1994年获首届巴蜀食品节金奖，1999年获重庆市名牌产品称号。
以上就是关于山桂香肠的全部介绍，希望阅读后能让您对重庆梁平特产：山桂香肠又多一点全新认识，如果您对山桂香肠的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多重庆梁平特色产品可点击进入重庆梁平特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
