什么是上海冰糕?正宗上海特产:上海冰糕
内容摘要:想知道上海冰糕是什么吗?本文是一篇详细介绍关于上海特产——上海冰糕的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与上海冰糕的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要1分钟左右,主要包括上海冰糕的基本介绍等。
上海冰糕的基本介绍
用精大米磨成浆,加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟(即米酒)、碱等辅料搡合成坯浆。放4-5小时,装盘上笼蒸熟,出笼后切成棱形即成,是夏令佳品。
大米,苏打、熟石膏、生涝糟(即米酒)
以上就是关于上海冰糕的全部介绍,希望阅读后能让您对上海特产:上海冰糕又多一点全新认识,如果您对上海冰糕的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多上海特色产品可点击进入上海特产大全继续浏览。
最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组