什么是三亚莲雾?正宗海南三亚特产:三亚莲雾
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三亚莲雾的基本介绍
莲雾,又叫洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,桃金娘科热带水果,原产于印度和马来半岛。
莲雾的外形像一个挂着的铃铛,把它放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾。在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响。
三亚莲雾有什么营养价值?
莲雾味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用,对咳嗽、哮喘也有治疗效果。特别适合在在炎热夏季,冰冻后食用,清凉解渴。 莲雾热量低、脂值少,多食可养颜美容,是现代女性多吃也不怕发胖的绝佳美食。
地域范围
三亚市全境,包括河东区、海棠湾镇、吉阳镇、凤凰镇、天涯镇、育才镇、崖城镇等1区6镇。地理坐标为东经108°56′30″~109°48′28″,北纬18°09′34″~18°37′27″
三亚莲雾的产品特点有哪些?
莲雾挂果期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。
莲雾种类有很多,种类的不同果色也不尽相同,但色彩都较为鲜艳,有清绿色的、粉红色的、大红色等等。清绿色的丝丝清甜;粉红色的水份较多,甜中带酸;大红色的水份较少,但香甜可口。
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编辑:中华特产网编审小组