什么是三妮香辣鱼?正宗江西南昌特产:三妮香辣鱼
内容摘要:想知道三妮香辣鱼是什么吗?本文是一篇详细介绍关于江西南昌特产——三妮香辣鱼的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与三妮香辣鱼的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括三妮香辣鱼的基本介绍、三妮香辣鱼有什么营养价值?三妮香辣鱼的产品特点有哪些?三妮香辣鱼的制作方法等。
三妮香辣鱼的基本介绍
三妮香辣鱼是选取鄱阳湖无污染的新鲜草鱼做为主要材料,然后经过传统工艺和现代科技精心酿制而成。其味道香、鲜、辣,这种美味感觉让人吃在口中,记在心里,久久不能忘怀。现在三妮香辣鱼系列产品不仅成为了江西人餐桌上少不了的美食,而且也成为了走亲访友,馈赠朋友拿得出手的江西特产。
三妮香辣鱼有什么营养价值?
1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3. 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
三妮香辣鱼的产品特点有哪些?
鲜、香、辣,让人吃在口中,记在心里,吃了就停不了口。
三妮香辣鱼的制作方法
选自全国最大淡水湖之一的鄱阳湖无污染的新鲜活鱼做为主要材料,经过“三去”(去头尾、去鳞皮、去内脏)、九晒、十八腌的工艺,所以三斤半的鲜鱼才能晒得一斤干鱼,再结合现代科技精心酿制而成。
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编辑:中华特产网编审小组