什么是塞飞亚草原鸭?正宗内蒙古赤峰特产:塞飞亚草原鸭
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塞飞亚草原鸭的基本介绍
飞亚鸭肉熟食系列产品,采用内蒙古大草原无污染、无公害生态环境下生长的“樱桃谷”瘦肉型白鸭的相关部位产品,配以各种香料和调味晶,用传统配方和现代工艺加工而成,其人口鲜香,口味别具一格。
塞飞亚草原鸭有什么营养价值?
1.鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。
2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
3.鸭肉中蛋白质约为16%~25%,比畜肉含量高得多,鸭肉中的脂肪适中,约为7.5%比猪肉低,脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸,熔点低,消化吸收比较高。
4.鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
塞飞亚草原鸭的历史是怎么由来的?
塞飞亚草原鸭生长于内蒙古天然、绿色、无污染的大环境,养殖基地、种鸭繁育孵化基地全部建在山坡与林地之中,形成了林中建场,场中有林的独特养殖方式。同时鸭饲料由公司统一提供,其饲料的玉米、豆粕来自与当地百姓签订的绿色农业订单,保证了鸭饲料无污染、无药物残留。
塞飞亚草原鸭的品尝吃法
鸭架汤
主料:鸭架一个
配料:生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒
制作方法:
1。鸭架清理干净,生姜切片。
2。将鸭架放入汤煲中(一分为二),加入生姜片、白糯米酒半杯(去腥),足量的清水,大火烧开转小火,小到刚开起来为止,加盖熬至2小时即可。
3。出锅时加盐、味精、胡椒粉,最后撒入香菜末即可食用。
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编辑:中华特产网编审小组