什么是箬阳龙珍？正宗浙江金华特产：箬阳龙珍
内容摘要：想知道箬阳龙珍是什么吗？本文是一篇详细介绍关于浙江金华特产——箬阳龙珍的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与箬阳龙珍的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要7分钟左右，主要包括箬阳龙珍的基本介绍、箬阳龙珍有什么营养价值？箬阳龙珍的产品特点有哪些？箬阳龙珍的历史是怎么由来的？箬阳龙珍的获奖荣誉等。
箬阳龙珍的基本介绍
箬阳龙珍，叶质柔软、色泽翠绿、茶香四溢。箬阳龙珍是指在箬阳乡、塔石乡、沙畈乡、莘畈乡的群体种(鸠坑)、龙井 43、乌牛早、白叶一号、春雨1号等品种的芽叶为原料，采用摊青、杀青、回潮、干燥等工艺在当地加工而成，具有“箬叶形、箬叶香”品质特征的扁形绿茶。箬阳乡不断深化茶产业品牌建设和“全链条”建设，挖掘“箬阳红茶”“箬阳黑茶”“箬阳白茶”“箬阳毛峰”“箬阳香茶”等茶品类，并围绕茶旅融合发展定位，借助茶文化节、摄影采风大赛等系列活动，全方位打响箬阳“茶乡”之名。
箬阳乡依托当地生态优势，围绕做强做优精品茶产业这一目标，优化产业结构、引进现代化设备，培育特色品牌，将箬阳茶叶打造成融秀水青山的健康之叶、传千年茶韵的文化之叶、富一方百姓的致富之叶。婺城区现有茶园面积3.1万亩，干茶产量近3000吨，“箬阳龙珍”主产地箬阳乡现共有茶园面积4800亩，其中95%的茶园通过了无公害农产品认证，850亩茶园通过有机食品质量认证，2020年，“箬阳龙珍”成为婺城区历史上获评的首个国家农产品地理标志，为婺城增添了一张国字号的金名片。
箬阳龙珍有什么营养价值？
箬阳龙珍"是指具有“箬叶形、箬叶香”品质特征的扁形绿茶。可抗辐射，美白，有助于抑制心血管疾病 ，从而抑制动脉粥样硬化。有助于预防和治疗辐射伤害。促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神的效果，利尿解乏 。绿茶的功效与作用绿茶茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心去烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药性作用，还对现代的疾病，比如说辐射性病、心脑血管病、癌症等疾病，具有一定的药性效果功能。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。绿茶有延缓衰老的作用，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
箬阳龙珍的产品特点有哪些？
（一）感官品质1、箬阳龙珍茶的感官品质特征箬阳龙珍外形扁直呈箬叶形、色泽绿润；汤色嫩绿明亮；香气清高带箬叶香；滋味醇厚甘爽；叶底嫩匀成朵绿亮。具有“箬叶形、箬叶香”的独特品质。
（二）理化品质箬阳龙珍理化指标项目氨基酸（%）水浸出物（%）总灰分（%）含水量（%）指标≥2.5≥38≤6.5≤7.0
（三）质量安全箬阳龙珍系列产品质量安全指标应符合GB2762、GB2763的相关规定要求。
箬阳龙珍的历史是怎么由来的？
箬阳乡产茶历史悠久，据相关史料记载，茶产业可追溯到宋朝，至今约有800多年。
宋朝时，曾被列为贡品的“婺州举岩”，就是采用箬阳高山茶制成。
自上世纪70年代，箬阳茶产业进入快速发展的阶段，先后引进优良茶品种，开创九龙山茶叶基地，创建箬阳乡茶厂等。
直至现在，箬阳乡秉持服务三农、促民增收、融合发展的理念，推动茶产业高质量发展。
箬阳龙珍的获奖荣誉
2020年，“箬阳龙珍”成为婺城区历史上获评的首个国家农产品地理标志
2021年4月，“箬阳龙珍”国家地理标志品牌正式启用
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