什么是荣县油茶?正宗四川荣县特产:荣县油茶
内容摘要:想知道荣县油茶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于四川荣县特产——荣县油茶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与荣县油茶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要5分钟左右,主要包括荣县油茶的基本介绍、荣县油茶的产品特点有哪些?荣县油茶的历史是怎么由来的?等。
荣县油茶的基本介绍
荣县油茶是四川省自贡市荣县的特产。油茶在荣县有悠久的栽培历史,荣县油茶品种主要有大红袍和青果小茶两种,相对集中成片的有6.5万亩。荣县油茶获国家地理标志证明商标。
荣县地处四川盆地西南部,是四川省油茶主产区之一。记者从自贡市林业局了解到, “十二五”期间,自贡市将巩固生态产业基地建设成果,按照全市“九大基地”建设规划,重点抓好笋竹、油茶、花椒等优势特色林业产业基地和林产加工企业建设,精心打造生态产业链条,实现生态产业“掘金”农产品大市场。
用油茶籽提炼而成的木本食用油,是优质食用油,富含维生素E、脂肪酸和山茶苷,不饱和脂肪酸含量高达90%以上,远远高于菜油、花生油和豆油。因油茶籽油品质优良,自然健康,乃油中之珍品,居各种植物油之冠,有“东方橄榄油”之称。
油茶籽提炼而成的木本食用油,富含维生素E、脂肪酸和山茶苷,不饱和脂肪酸含量高达90%以上,远远高于菜油、花生油和豆油,因此油茶籽油也有“东方橄榄油”之称。
2013年,荣县油茶协会申报的“荣县油茶”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:13084375。
荣县油茶的产品特点有哪些?
荣县现有油茶有2大类(青果、红果)11个优良品种,产量高、出油率高,有个别品种单株年产量可达110斤,8年以后进入盛果期,如果加以科学管理、养护培植好可以稳产80年。干茶籽出油率达30-43 %,湿茶籽出油一般8-15 %,抗逆性强。
由于油茶耐寒能力强,对土壤要求不高,特别适合在荒山荒坡上种植,因此油茶特色农作物很受村民欢迎。村民何大爷笑呵呵告诉记者,他家约有2亩油茶,平时都没有如何管理,任其自然生长。年产油在200—250斤左右,1斤茶油按现在的市场价约为30—40元,年收益可达10000元以上。
荣县油茶的历史是怎么由来的?
据荣县志记载,油茶在荣县有悠久的栽培历史,山区群众曾有栽松、植柏、点油桐,种油茶的造林经验。茶油是山区民间食用油的主要来源之一。
70年代末80年代初,荣县曾大力推行低产林改造和高标准新造茶林,油茶面积达10万余亩,是自贡市面积最大、产油最多的县。目前,荣县现存油茶分布较广,全县27个镇乡中24个镇乡林区均有种植。其中,相对集中成片的有6.5万亩,主要在保华镇、双古镇、东兴镇、铁厂镇、度佳镇。
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编辑:中华特产网编审小组