什么是饶阳葡萄?正宗河北饶阳特产:饶阳葡萄
内容摘要:想知道饶阳葡萄是什么吗?本文是一篇详细介绍关于河北饶阳特产——饶阳葡萄的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与饶阳葡萄的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要6分钟左右,主要包括饶阳葡萄的基本介绍、饶阳葡萄有什么营养价值?饶阳葡萄的历史是怎么由来的?饶阳葡萄如何鉴别真假?饶阳葡萄的品尝吃法等。
饶阳葡萄的基本介绍
饶阳葡萄是河北省衡水市饶阳县的特产。饶阳的气候、温度、土壤条件非常适宜种植葡萄。2012年底,饶阳县被国家林业部经济林协会命名为“中国设施葡萄之乡”。
饶阳葡萄有什么营养价值?
1.
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;
2.
法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;
3.
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
4.
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
饶阳葡萄的历史是怎么由来的?
在旧约圣经里面,常用葡萄树来象征以色列人,表明他们是神所拣选和栽培的族类,期待他们为神多结果子,但他们的情形却相当令神失望,因此他们是有名无实的葡萄树。葡萄树的原产地并不在中原地区,它是在汉代由“西域”传入中原地区的。
饶阳葡萄如何鉴别真假?
如何选购葡萄?新鲜的葡萄(绿皮葡萄除外)表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的。新鲜的葡萄果梗硬,果梗与果粒之间较结实,库存长的葡萄,提起果梗时果粒会摇摇欲坠。
袋装葡萄比较难鉴别新鲜度。不过隔着包装袋可以拽一下果粒,看果梗和果粒之间是否结实,一拽就掉可能是果梗部分开始腐 坏了。另外,开始腐坏的葡萄都会产生酒精 的味道,不宜购买。
不是果粒越大越好吃,因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,当然是越大越 好吃,所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。一般越是果粒长的紧密的葡 萄,营养成分越充足,但是,红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多,所以比较果粒的紧密度时要先确认品种。挑选时可以掂一下重量,两串葡萄越是重的那一串就越好吃。但是不同品种之间不要这样比较。
饶阳葡萄的品尝吃法
1、葡萄蜜膏:鲜葡萄500g,捣烂,绞取汁液,以小火煎熬浓稠,煎沸备用。每次1匙,用沸水化服。
源于《居家必用》。鲜葡萄汁熬膏服,益胃养阴,生津止渴之效极佳。用于胃阴不足,咽干口渴,或热病烦渴。
2、葡萄生地藕汁膏:生地黄100g,加水适量,煎汤取汁并加热浓缩,另将鲜葡萄100g、鲜藕200g,捣烂取汁,与生地黄浓缩液混匀后,用小火熬成稠膏,煎沸即成。每次1匙,用沸水化服。
源于《圣惠方》。本方用鲜葡萄通利小便,以生地黄、鲜藕凉血止血。用于小便滞涩热痛,尿中有血。
3、鲜葡萄汁:新鲜葡萄100克,白糖适量。将葡萄洗净去梗,用清洁纱布包扎后挤汁;取汁,加白糖调匀即成。一日分3次服完。此汁具有和中健胃,增进食欲的功效。适用于婴儿食欲不振,厌食诸症。常饮此汁,能延年减肥。
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编辑:中华特产网编审小组