什么是清泉人参果?正宗甘肃玉门特产:清泉人参果
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清泉人参果的基本介绍
人参果原名为香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏。其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,是一种较受欢迎的水果。被誉为"生命火种"、"防癌之王",具有保健抗癌、营养丰富等特点。
清泉人参果有什么营养价值?
人参果是一种高营养水果。果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。
清泉人参果的产品特点有哪些?
玉门清泉人参果,受独特的土壤、水质、光照等自然条件的作用,维生素C和钙铁锌硒等人体所需的微量元素的含量远高于其他地区人参果,具有口味佳、果型好、无污染等特点,相继通过了"甘肃省无公害蔬菜"产地认证、绿色食品认证及玉门市绿色食品标准化生产技术规程认证,正在积极申报甘肃名牌、甘肃省人参果生产基地。
清泉人参果的历史是怎么由来的?
《西游记》第二十四回记载:在万寿山五庄观。有棵灵根,唤名草还丹,又名人参果。该树三千年一开花,三千年一结果。再三千年才得以成熟。人若有缘,闻一闻能活三百六十岁。吃一个能活四万七千年。当代阴阳易辨派创始人髙煜翔评价《西游记》:“西游尽磨难,终见意志坚,愿做菩提树,普渡化众生。”
地球上不仅真有人参果。而且多种多样:有树上长的,枝上结的,藤上挂的,也有土里生的:有种植多年后才能开花结果,也有当年种植当年即可结果的。虽还不能称其蔚为大观,但至少也可算得上五花八门,丰富多彩。可以坦率地告诉大家,在这形形色色的人参果中。确实没有一种闻一闻就能活360岁的,更没有一种能让人当“万岁爷”的。不过,也确实有不少种类的人参果,具有强身健体、防治疾病、排毒、美容、益寿延年和增强免疫力的功效。
清泉人参果的制作方法
灵芝人参果杞酒
配方:灵芝50克,人参(西洋参、种洋参、生晒参均可)30克,果杞50克,冰糖100克,白酒500毫升。
制作方法:灵芝洗净切薄片、人参切片、枸杞洗净置于酒罐中,加入冰糖、白酒,密封罐口,浸泡15天即成。
用法:每日二次,每次10毫升。可长期饮用。
功效:益气补肾,抗衰老。适用于须发早白,失眠健忘,腰酸耳鸣,头昏眼花,气短乏力等肾气不足者。
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编辑:中华特产网编审小组