什么是七里茄子?正宗浙江衢州特产:七里茄子
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七里茄子的基本介绍
七里茄子品质特色佳、产地环境独特、生产方式特定、人文历史久远、产品知名度高、产业发展前景广。截至2019年,全区茄子种植面积达2400亩,其中七里乡种植面积2000亩,占83%,亩产值1.5万元,总产值达3000余万元。
七里乡地处衢州市区西北部,属柯城区。七里乡辖区内气候温暖湿润,四季分明,是典型的亚热带气候区,适宜各类亚热带生物生长。保护区内已形成杨木、黄连等植物群落,红豆杉、香榧、银杏、杉木、黄山松以及各类阔叶珍稀树种和药材在该区域内均有生长。由于山高谷深,具备了山区独特的小气候。七里乡境内空气质量良好,乡域内的空气负责离子含量超过了1000个/立方厘米。土壤以红壤为主,土层深厚,土质疏松、肥沃,pH值6.0-7.0,适宜茄子生长。
七里茄子地理标志保护范围为:浙江省衢州市柯城区七里乡共7个行政村,具体包括为:七里三村、桃源村、大头村、沙龙村、上门村、少岭坞村、治岭村,地理坐标为东经118°41′51″-119°06′39″,北纬28°31′0″-29°20′07″之间。保护区面积0.5万亩,产量1.75万吨。
七里茄子有什么营养价值?
七里茄子富含各类营养成分,维生素C≥0.9mg/100g,维生素E≥0.3mg/100g。
七里茄子的产品特点有哪些?
七里茄子果实长条形,果形匀称,四门斗茄子长度可达40cm以上,果皮薄、紫红色、有光泽,果肉洁白、细嫩,蒸煮后糯软微甜,品质上佳。
七里茄子的获奖荣誉
2014年,七里乡凭借七里茄子入选农业部第四批全国“一村一品”示范村镇,以七里茄子为代表的七里高山蔬菜被列入全国第六批农业标准化示范项目,并荣获2014年、2015年浙江精品果蔬展销会优质奖。
在2020年全国农产品地理标志登记,“七里茄子”农产品地理标志登记顺利通过国家农业农村部专家评审,七里茄子成为柯城区首个获得农产品地理标志登记保护的农产品。
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编辑:中华特产网编审小组