贵州贞丰特产

坡柳娘娘茶

坡柳娘娘茶是中国贵州贞丰地区的特产,荣获农业部标志产品,在贵州当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于贵州贞丰的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得坡柳娘娘茶在贵州特产中独具一格,享誉盛名,深受坡柳娘娘茶爱好者们的喜爱。

产地:贵州贞丰

类别:茶叶,黄茶

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什么是坡柳娘娘茶?正宗贵州贞丰特产:坡柳娘娘茶

内容摘要:想知道坡柳娘娘茶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于贵州贞丰特产——坡柳娘娘茶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与坡柳娘娘茶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要7分钟左右,主要包括坡柳娘娘茶的基本介绍、坡柳娘娘茶有什么营养价值?坡柳娘娘茶的产品特点有哪些?坡柳娘娘茶的历史是怎么由来的?坡柳娘娘茶的获奖荣誉等。

坡柳娘娘茶的基本介绍

坡柳娘娘茶采用传统手工工艺制作,工艺复杂、成品茶外型酷似毛笔头,又名“文笔茶”“状元笔茶”。近年来,因为各种原因,坡柳娘娘茶只是村民们小部分生产,没有形成规模体系,家庭式的小作坊缺少现代技术支撑,茶叶品质提升缓慢,一些细微问题没有得到及时改善。

坡柳娘娘茶原料取于生长在龙头大山生物圈内清明前后野生古茶树,千年长兴不衰、远离污染、天然纯净、山中有林、林中有树、树中有茶、低纬度、寡日照、常年云雾缭绕,土壤有机物质元素丰富,在龙头大山独特的地貌滋养下,融进了周围空气之灵性(气)与大地之精华,表现出人与自然和谐的醉人气息、神秘而韵味厚重。

关于坡柳娘娘茶,民间传说极多。正在梓木湾采茶的村民黄明林说,明清时期,有钦差将茶送入宫中,成为皇室贡茶。村民王广芬更讲起了坡柳茶的故事说,很久以前,坡柳村的贫苦人家的姑娘去为一个刘姓地主家采茶,经常偷偷把小把的茶藏在胸前,用麻线捆绑茶叶,为自己攒嫁妆。被偷绑下来的茶日久便成为当地姑娘陪嫁和送人的贺礼。但后来,人们忙于耕种吃粮,这茶叶的事逐渐被人们遗忘濒临失传。

传统的坡柳娘娘茶是在清明节后开采,一般采摘长大约三四寸的一芽二~四叶。杀青后盛放于竹制的盘上,直接用手进行揉捻,然后理直理顺集一把,双手在旋转的同时边捏紧,塑捏成毛笔头的形状,然后用线索捆绑好,干燥方式为无烟炭火烘烤或者直接在太阳底下晒干。相传在两百多年前以前,坡柳娘娘茶是以100颗芽为1支,16支为1把,重量大约为1市斤,用红色丝绸包裹,列为贡茶。一直到解放后60年代左右,坡柳一带还仍然保留着传统的用手捏制笔头状的“把把茶”,也就是坡柳娘娘茶。

坡柳娘娘茶有什么营养价值?

一、可以提高肌肉的耐力,也就是说,对于抗疲劳有很大的益处。

二、喝茶可以抵抗辐射,包括阳光中的紫外线对于身体的损伤,喝茶能够防止辐射对于皮肤的损伤,导致皮肤的老化。

三、喝茶可以协助降低血脂,饮食过于油腻,可以通过适当的喝茶使脂肪分解,来减轻身体对于脂肪的吸收。

四、喝茶可以改善记忆力,这个主要体现在喝茶可以兴奋神经,对于改善人体的认知,特别是改善老年人的记忆力有一定的好处。

坡柳娘娘茶的产品特点有哪些?

品质优良、口感纯正、淡雅高贵、厚重饱满。金黄明亮的汤色,独特的古树花香,醇厚回甘的甜醇口感,深得爱茶人士的一致好评。

坡柳娘娘茶的历史是怎么由来的?

坡柳娘娘茶,又名“文笔茶”“状元笔茶”,产销的历史十分悠久,大约有500年以上,原产于贵州省贞丰县。据清· 咸丰 三年(公元1853年)《兴义府志》记载,“茶,产府辖境之北乡,屯脚诸处,即毛尖茶是也。至苦茶,则合郡皆产”。清时,贞丰为兴义府所辖,北乡、屯脚即今兴北镇董畔和龙场镇坡柳。

坡柳娘娘茶的获奖荣誉

2019年坡柳娘娘茶获得了国家地理标志农产品认证。

2022年7月举行的“蒙顶黄芽杯第七届中国黄茶斗茶赛”中,贞丰县的坡柳娘娘茶一举取得“特别金奖”的优异成绩。“特别金奖”为外形和内质均为得分最高。

以上就是关于坡柳娘娘茶的全部介绍,希望阅读后能让您对贵州贞丰特产:坡柳娘娘茶又多一点全新认识,如果您对坡柳娘娘茶的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多贵州贞丰特色产品可点击进入贵州贞丰特产大全继续浏览。

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