什么是平舆小磨香油？正宗河南平舆特产：平舆小磨香油
内容摘要：想知道平舆小磨香油是什么吗？本文是一篇详细介绍关于河南平舆特产——平舆小磨香油的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与平舆小磨香油的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括平舆小磨香油的基本介绍、平舆小磨香油有什么营养价值？平舆小磨香油的产品特点有哪些？平舆小磨香油如何鉴别真假？等。
平舆小磨香油的基本介绍
平舆位于天之中、驿之东，地势平坦，土地肥沃，气候温和，雨量充沛，四季分明，是适合多种作物生长的理想场所。特产众多，其中以白芝麻、小磨油最为著名。平舆白芝麻生产加工的“小磨香油”属食用油中的珍品。
平舆小磨香油有什么营养价值？
小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有益的成分，而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老保持青春。
平舆小磨香油的产品特点有哪些？
平舆小磨香油以其色彩温蕴、 口味纯正、香气四溢、回味无穷、强身健体、延年益寿等独特品质赢得海内外客商的青睐。
平舆小磨香油如何鉴别真假？
辨色法：纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。
水试法：用筷子蘸一滴香油滴到凉水面上，纯香油会呈现无色透明的薄薄的大油花，而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。
嗅闻法：小磨香油香味醇厚，如掺进了花生油、豆油、菜籽油等，不但香味差，而且会有花生、豆腥等其他气味。
以上就是关于平舆小磨香油的全部介绍，希望阅读后能让您对河南平舆特产：平舆小磨香油又多一点全新认识，如果您对平舆小磨香油的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多河南平舆特色产品可点击进入河南平舆特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
