什么是平凤香蕉?正宗广东封开特产:平凤香蕉
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平凤香蕉的基本介绍
封开香蕉早期种植品种主要是原始蕉,到二十世纪九十年代改种巴西香蕉品种为主,其品种优势非常明显,具有茎粗大、蕉指长直、梳形果形好、香甜等特性,而且封开是亚热带地区,地理气候也适宜香蕉的生长,天然条件和生态环境的得天独厚,有利于香蕉在封开的生产发展。巴西香蕉经过二十多年的种植,有茎粗大、蕉指长直、梳形果形好、香甜等特性。
早在明清年间,广信地区的民众就利用山坡、田间和屋檐边种植野生蕉的习惯,到了二十世纪八十年代分田到户,封开人民为了发家致富而进行扩大面积来种植香蕉。按当时种来讲,植香蕉确实是发展经济和发家致富的一条好途径,全县人民纷纷效仿,种植面积不断扩大,到目前为止,全县种植香蕉面积达7100亩,产量达5000多吨,产值1500多万元。
1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
2.香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和 葡萄 糖;再加上纤维素。
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编辑:中华特产网编审小组