贵州平坝特产

平坝灰鹅

平坝灰鹅是中国贵州平坝地区的特产,荣获农业部标志产品,地理标志证明商标,在贵州当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于贵州平坝的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得平坝灰鹅在贵州特产中独具一格,享誉盛名,深受平坝灰鹅爱好者们的喜爱。

产地:贵州平坝

类别:禽蛋

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什么是平坝灰鹅?正宗贵州平坝特产:平坝灰鹅

内容摘要:想知道平坝灰鹅是什么吗?本文是一篇详细介绍关于贵州平坝特产——平坝灰鹅的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与平坝灰鹅的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括平坝灰鹅的基本介绍、平坝灰鹅的产品特点有哪些?等。

平坝灰鹅的基本介绍

平坝灰鹅是贵州省地方优良品种,具有遗传性能稳定、觅食力强、生长快、育肥性能高、以草食为主、肉质鲜美细腻等特点,是发展草地畜牧业和无公害食品的优良鹅种。

据《平坝县志》记载,平坝灰鹅是明洪武年间平坝卫凤阳籍屯军及其亲属带来传入,经600余年的风土驯化和选育而成。平坝灰鹅的中心产区主要分布在该县的马场、高峰、羊昌、白云、夏云、城关等乡镇,毗邻的清镇、花溪、长顺、西秀、织金等市县区也引入饲养。

地域范围

平坝灰鹅地域保护范围为:白云镇、羊昌乡、夏云镇、安平办、鼓楼办、十字乡、齐伯乡、乐平镇、天龙镇9个乡(镇、街道办),地理坐标为:东经106°34′06″至106°59′24″,北纬26°15′18″至26°37′45″,总面积999平方公里。平坝灰鹅养殖规模为4.5万羽,产量225吨。

平坝灰鹅的产品特点有哪些?

鹅身背面、两翼羽毛为灰色,前胸、腹部羽毛为灰白色或白色。喙短且硬呈黑色。公鹅体形高大,发育匀称,头大脸阔,脖粗有劲。额部肉瘤发达盖于喙上,额下有发达咽袋,呈三角形。母鹅颈细长,身体扁平,羽毛光滑紧密,眼鼓有神,肩宽,尾腹宽大,蛋窝发达。

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