什么是蓬莱沼果?正宗山东蓬莱特产:蓬莱沼果
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蓬莱沼果的基本介绍
蓬莱拥有苹果种植面积30万亩,葡萄35万亩,大樱桃3万亩,是烟台果品主要产区。随着近年品种不断更新换代,全市果树综合管理水平及果品质量在国内遥遥领先。自2009年以来,蓬莱市在大力发展生态农业的同时,依托山东民和生物科技有限公司沼气发电厂丰富的沼液资源,在全市实施“沼液有机生态种植”。目前,已在刘家沟镇南吴家村、蓬莱园艺场等20多个村和果品基地建设了沼液有机种植生态园区,全市沼液应用面积已近20万亩。沼液的广泛应用极大的减少了化肥、农药的施用量,既节省了果农的施肥、施药成本,降低了化肥、农药的残留,又极大提高了果品产量、果品品质,实现纯有机化生态种植模式。
蓬莱沼果有什么营养价值?
沼液是人们广为熟知的一种速效性与长效性兼备的生物有机肥料。沼液中不仅含有丰富的氮、磷、钾、钙、硼、锰、锌、硒、钼、铁、铜、镁等大量元素和中微量元素,而且还含有氨基酸、蛋白质、维生素、生长素、赤霉素、糖类、核酸、丁酸、乙酸、维生素B12以及抗生素等活性抗性物质,养分极其丰富且均衡。研究证明,常施沼液作物生长健壮、叶片厚度和果实重量显著增加,品质显著提高,可提高产量15—35%左右,可溶性糖平均高36%;对作物缺素症,如小叶病有特效;同时改善抗寒生理,提高抗冻能力。沼液是目前养分最全、最均衡、生产无公害绿色、高档有机果蔬的最佳肥料,堪称“肥中之王”。
蓬莱沼果的产品特点有哪些?
“蓬莱沼果”特点:
全程施喂民和沼液、有机肥,无残留
生物防治、农业防治相结合
口感好——糖度平均提高36%以上、营养丰富、汁多肉脆、香甜爽口
果色鲜亮——上色更均匀、表光更好
产量高——提高产量15%以上,同体积,沼果单果重10%以上
耐储存,抗运输——果肉硬度平均提高0.5公斤每平方厘米,储存期平均延长2个月以上
抗氧化性强——有机酸含量多,苹果切面,沼果氧化时间延长1—10小时以上
蓬莱沼果的历史是怎么由来的?
“蓬莱沼果”以其果大型正、色泽鲜艳、表光好、皮薄肉脆、香甜爽口、无残留的卓越品质,蜚声海内外。2010年以每斤7元的价格远销欧美、日韩等多个国家和地区,蓬莱已成为举世瞩目的“中国沼液有机果品生态种植基地”。
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编辑:中华特产网编审小组