什么是磐安生态龙井茶?正宗浙江磐安特产:磐安生态龙井茶
内容摘要:想知道磐安生态龙井茶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于浙江磐安特产——磐安生态龙井茶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与磐安生态龙井茶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括磐安生态龙井茶的基本介绍、磐安生态龙井茶有什么营养价值?磐安生态龙井茶的产品特点有哪些?磐安生态龙井茶的历史是怎么由来的?磐安生态龙井茶的制作方法等。
磐安生态龙井茶的基本介绍
龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。
磐安生态龙井茶有什么营养价值?
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的
磐安生态龙井茶的产品特点有哪些?
磐安生态龙井茶,外形扁平挺秀、光润匀整,色泽翠中呈宝光色,香气清高鲜爽,滋味鲜醇爽口,汤色鲜绿明亮。
磐安生态龙井茶的历史是怎么由来的?
磐安自古产茶。据传,晋道士许逊布道进入磐安玉山,在茶农家喝了十分香醇的茶叶,便流连忘返。当时由于茶叶滞销,茶农正愁眉不展,许逊见了这满山的茶树,还有堆积如山的茶叶,就决定住下来,帮助茶农解决这个难题。于是他一面教茶农改进茶叶加工工艺,保持绿色原质和白毛特色,制成了“婺州东白”,一面派道徒四处施茶游说。从此四方茶商纷纷慕名前来收购,玉山茶叶供不应求,玉山的古茶场便成为磐安最早的茶叶交易市场。
磐安生态龙井茶的制作方法
农家做法,把新鲜的茶叶(就是茶叶刚发出来的嫩芽)采集回来,然后放到加热设备(土锅)里将其烘烤,不用烤干,待茶叶柔软,水分被烘去差不多50%左右的时候,人工搓揉(趁热,茶叶温度还未退去)十分钟左右,最后放在太阳下面晒干,天然的茶叶就出来了!
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编辑:中华特产网编审小组