上海特产

牛踏扁熏青豆

牛踏扁熏青豆是中国上海地区的特产,在上海当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于上海的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得牛踏扁熏青豆在上海特产中独具一格,享誉盛名,深受牛踏扁熏青豆爱好者们的喜爱。

产地:上海

类别:零食,青豆

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什么是牛踏扁熏青豆?正宗上海特产:牛踏扁熏青豆

内容摘要:想知道牛踏扁熏青豆是什么吗?本文是一篇详细介绍关于上海特产——牛踏扁熏青豆的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与牛踏扁熏青豆的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要1分钟左右,主要包括牛踏扁熏青豆的基本介绍等。

牛踏扁熏青豆的基本介绍

熏青豆,当然不是都来熏的啦,它的制作过程是把毛豆和糖、味精、盐一起放到锅里去煮,当豆子煮烂了就可以出锅了,然后就把它拿去风干,不要给太阳照射到,这就是熏青豆的制作过程。

青豆的颜色是青色的,椭圆形的,跟黄豆差不多大。

熏青豆很有嚼头,深受人们的喜欢,平时有空是嚼一嚼,喝酒时也嚼一嚼,会让你 回味无穷。

以上就是关于牛踏扁熏青豆的全部介绍,希望阅读后能让您对上海特产:牛踏扁熏青豆又多一点全新认识,如果您对牛踏扁熏青豆的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多上海特色产品可点击进入上海特产大全继续浏览。

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