什么是宁阳花生?正宗山东宁阳特产:宁阳花生
内容摘要:想知道宁阳花生是什么吗?本文是一篇详细介绍关于山东宁阳特产——宁阳花生的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与宁阳花生的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括宁阳花生的基本介绍、宁阳花生有什么营养价值?宁阳花生的历史是怎么由来的?宁阳花生的品尝吃法等。
宁阳花生的基本介绍
花生是宁阳最主要的油料作物,常年种植面积稳定在25万亩左右,平均亩产300公斤左右。
县内沿大汶河一带,沙质土壤面积广阔,多适宜种植花生,东部山丘和西部平原均有不少土壤适宜种植。
宁阳花生有什么营养价值?
1.花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。
2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。
3.花生中含有多种蛋白质,氨基酸的组成也十分多样,人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外,其他氨基酸含量都很丰富。
宁阳花生的历史是怎么由来的?
宁阳花生种植历史悠久。1769年(清•嘉庆元年),齐家庄(今属磁窑镇)齐振清试种,不久遍及各地。目前全县花生种植面积年均在14667公顷,总产列泰安市之首。培育的全国一流的花生高产优质良种宁78-30(鲁资101),单产735公斤,1991年在郑州科技展销会上获全国高科技金杯奖。
宁阳花生的品尝吃法
花生汤
材料
花生仁300公克,老姜片2片,水5000cc,白砂糖120公克
做法
1.花生仁洗净备用。
2.将水倒入锅中煮至滚沸,放入作法1及老姜片,以中大火煮至水再次滚沸,盖上锅盖转小火煮约1小时至花生软烂即可。
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编辑:中华特产网编审小组