什么是宁波草席?正宗浙江宁波特产:宁波草席
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宁波草席的基本介绍
宁波草席,亦称宁席,古称明席,俗称滑子,浙江着名传统特产。草席是宁波鄞县(已更名为鄞州区)的重要特产。并以黄古林一带草席历史悠久,质量特优。由于黄古林一带气候土壤适宜,所产席草色泽青白而带绿,粗细均匀而挺直,草壁薄而坚韧,草芯丰满而有弹性,拉力强而不易断,加上编织技术悠久而精湛,故织成的草席,质地精良,挺括硬实,柔软光滑,收藏简便。不用时卷席成筒,不占地位;使用时,一经温水拭抹,不但更加光滑,且能透出一股沁人的幽香。草席一般是由白麻或绿麻为筋编织而成,而以白麻筋草席为佳。宁波草席在国内外享有盛誉,年总产量数百万条,除畅销全国各地外,还销往日本、东南亚及香港等国家和地区。
宁波草席的产品特点有哪些?
宁波草席其具有四大特色:一是质地精密,厚实得连水也不易渗入;二是挺括硬实,草席直立地上,犹如一道围墙,显得刚劲有力;三是柔软光滑,睡在席上凉爽、光滑、舒适;四是收藏简便,不用时卷席成筒,不占地位,且能发出沁人的幽香,故赢得了国内外人士的普遍赞誉。
宁波草席的历史是怎么由来的?
黄古林一带所产草席历史悠久,据《四明郡志》载,早在唐代,宁波草席已远销各地。距今已有1000多年历史。宁波作为全国三大对外贸易口岸,宋元明各个朝代,宁波草席都已作为特产销往海外。到了清代,宁波草席生产达到鼎盛时期,除内销外,还远销东南亚各国和欧洲、非洲等一些国家,成为重要出口产品。1954年,周恩来总理参加日内瓦会议时,还特地带了四十条宁波草席馈赠国际友人,备受欢迎。
宁波草席以质量好,品种齐,工艺考究而着称于世。历史上宁波草席还为抗击金兵入侵作出过重要贡献。这个故事发生在南宋时期。据《佛祖统记》、《宁波府志》记载,自从康王赵构建立南宋朝廷以后,由于偏安临安,根基薄弱,难以抵御强大的金兵。便于建炎三年(公元1129年)放弃临安,跨驻明州。因明州背负大海,便准备燎撞,一旦受到金兵攻击,以便扬帆出海。建炎四年正月,金兵以更大规模南犯。大队金兵渡钱塘,破绍兴,占余姚,直逼明州。赵构闻报,大惊失色,随即带领后妃、待从,登上艨艟,直驶定海。当时,留守明州一带的御营前营统制张俊,与副统制刘洪道守于城楼,遣兵掩击,杀伤金兵无数,首战大捷。金兵只得屯守余姚,请求大元帅兀术增援。兀术闻报大怒,便带领大队兵将再犯明州。张俊见兀术来势凶猛,准备于鄞县西乡高桥一带迎战金兵。他骑马实地勘察这一带地形,骑着、骑着,突然战马四蹄打滑,竟至四脚朝天,把张俊掀翻在席草地里,弄得浑身泥浆。张俊爬起身来一看,只见地上晾着几领草席,马蹄被草席打滑,顿时计上心来。他管不了擦洗泥浆,立即召集当地百姓,晓以抗击金兵之大义,动员百姓把家里草席悉数铺到过往大道。众百姓一听,都愿意为保卫乡土,奋勇参战,纷纷把草席铺于沿途路上。次日,宋军以大队埋伏于高桥下,而以小队在前路迎战金兵。战不几个回合,宋军便循着河边长有青草的小路撤退,金兀术以为可欺,挥动大队人马追杀过来。不料战马一踏上路上草席,便马蹄打滑,人仰马翻。在后面的骑兵不知前边情况,扬鞭催马而来。也被滑倒在地,自相残踏。此时,埋伏在桥下、田塍里的宋军和义兵见状,一齐杀出,杀得金兵血流成河,杀得金兀术魂飞魄散,赶紧败退。正如清代着名学者万斯同在《鄮西竹枝词》中写道:“高宗航海驻鄞邦,曾把高桥作战场,却恨元戎轻纵敌,复教兀术渡钱塘。”古时候,人们叫金兵为“鞑子”,自从草席滑倒金兵,打了胜仗以后,宁波人就叫席子为“滑子”了。
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