什么是南昆山青梅酒?正宗广东龙门特产:南昆山青梅酒
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南昆山青梅酒的基本介绍
惠州南昆山位于龙门县境内,面积124平方公里,主峰天堂顶海拔1228米。南昆山冬暖夏凉,即使酷暑,进入南昆山也觉凉风习习,是天然的避暑胜地。南昆山有 “北回归线上的绿洲”之称。南昆山青梅酒的品牌有龙门昆源,龙门昆竹等青梅酒品牌。龙门的青梅酒最为出名。世界营养学家巴斯特认为,青梅酒是最卫生、最健康的高级饮料酒。
南昆山青梅酒有什么营养价值?
据李时珍《本草纲目》明确记载,"梅"花开于冬而熟于夏,得木之全气.又据现代医学研究表明,青梅富含人体所需的多种微量元素,尤万能之药,含有大量人体所需的氨基酸(如苹果酸、苦味酸、捂氨酸、其中柠檬酸含量为最多,可延缓衰老,减肥,防止便秘,有利美容,能起到软化血管之功效。
南昆山青梅酒的产品特点有哪些?
呈淡淡的金黄色,晶莹透明,梅香幽雅,细细品味、回味缠绵。外观上,龙门青梅酒的酒色呈黄褐色;味道上,足年的酒无涩味,酒性相对温和,酒中溢出青梅果香,饱满香醇怡人,饮后回味无穷,生津爽口。
南昆山青梅酒的历史是怎么由来的?
中国是青梅的原产地,以梅制酒历史十分悠久。与其他酒类相比,青梅酒的历史称得上悠久,文化内涵也颇为丰富。《三国志》一书载:东汉建安五年,刘备“学圃于许田,以为韬晦之计”,曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄,“青梅煮酒论英雄”的典故,由此名传天下。
南昆山青梅酒的制作方法
梅酒选用纯正天然的青梅果为原料,加以纯主米酒,蜂蜜等酿制而成。
南昆山青梅酒的品尝吃法
该酒可常年在各种场合饮用,可冷饮(加冰块或冰镇)热饮(加温或兑入温开水);日常饮用:餐前饮用或餐后饮用。若适量兑入橙汁,柠檬汁、雪碧、苏打水等,更可调制出五彩缤纷的各种鸡尾酒,适应了现代人士,特别是年青女性的需求。
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