黑龙江漠河特产

漠河黑木耳

漠河黑木耳是中国黑龙江漠河地区的特产,在黑龙江当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于黑龙江漠河的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得漠河黑木耳在黑龙江特产中独具一格,享誉盛名,深受漠河黑木耳爱好者们的喜爱。

产地:黑龙江漠河

类别:干货,黑木耳,菌菇

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什么是漠河黑木耳?正宗黑龙江漠河特产:漠河黑木耳

内容摘要:想知道漠河黑木耳是什么吗?本文是一篇详细介绍关于黑龙江漠河特产——漠河黑木耳的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与漠河黑木耳的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括漠河黑木耳的基本介绍、漠河黑木耳有什么营养价值?漠河黑木耳的产品特点有哪些?漠河黑木耳的历史是怎么由来的?等。

漠河黑木耳的基本介绍

我国的黑木耳名扬世界,而黑龙江的黑木耳又居全国首位,漠河的黑木耳更是其中的佼佼者。大、小兴安岭等山脉,都是盛产黑木耳的地方。每当夏季雨后,山区群众成群结伙进山采摘野生的黑木耳。1973年以后,省内近山各地,逐渐开展了人工栽培黑木耳,建立起数千个黑木耳场,构成了发展黑木耳的优势。

漠河黑木耳有什么营养价值?

据化验分析,百克黑木耳中含有蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5毫克、钙35.7毫克、磷42.01毫克、铁1.85毫克、胡萝卜素0.03毫克。木耳作为药用,在我国历史上早有记载,明代李时珍著的《本草纲目》中写道:“断毂治痔……崩中漏下,血痢下血。”另外,进食黑木耳有降低血液凝块的作用。近代医学界研究发现,经常食用黑木耳,还可预防心脏冠状动脉疾病。纺织工人和矿山工人经常食用黑木耳,可起到保健作用。

漠河黑木耳的产品特点有哪些?

黑木耳又称黑菜,色黑褐,有光泽,形似人耳,生长在腐朽的柞木等硬杂木上,一般长10厘米,宽4-6厘米,肉厚清脆,富有营养。

漠河黑木耳的历史是怎么由来的?

正黑木耳又名木耳、木蛾、树鸡、木机、云耳等,系营养丰富的天然食用菌,又是我国传统的保健食品和出口商品。我国人民采食利用黑木耳的历史悠久,远在公元前73年,戴圣者《礼记》就有

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