什么是马投涧小米?正宗河南安阳特产:马投涧小米
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马投涧小米的基本介绍
免淘小米马投涧土特产安阳马投涧小米文化历史悠久,市农科所育种基地,丘陵地区.环境优美,空气新鲜,无污染,谷物生长最佳宝地.优良谷种马投涧肥沃土壤科学种植,天然水灌溉,自然气候孕育."鑫鑫米业"马投涧小米发源地.历久实践创造,丰富经验,严格的精选方式,精益求精的技术,取其精华,去其糟粕,科学化无公害碾制.马投涧小米纯天然富有地方色彩.马投涧小米文化与众不同,以质量为核心,使顾客满意.本小米呈金黄色富有光泽.易煮.粥黏.味香.米饭色泽鲜亮,食味黏香绵软.人体每天不可却少的滋补之一."米中之王"已达到优质小米标准.
马投涧小米有什么营养价值?
蛋白质17克.脂肪3.1克"碳水化合物77.5克.膳食纤维1.6克.胡罗卜素1.2微克.视黄醇当量11.6微克.碳胺素33毫克.核黄素1毫克.烟酸1.5毫克.维生素E3.63毫克.钾284毫克.钠4.3毫克.维生素A17微克 .钙41毫克.镁107毫克.铁5.1毫克.锰89毫克.锌1.87毫克.铜54毫克.磷229毫克.硒4.74微克.较小麦.大米.玉米.等杂粮含量要高的多
马投涧小米的产品特点有哪些?
△小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用。
△小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
△除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。
△小米滋阴,是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。
马投涧小米的历史是怎么由来的?
相传,在很早以前,洪河屯一带有个名叫王黑儿的无赖之徒,在外到处横行,尽办坏事;在家虐待父母,丧尽天良。乡亲们在王黑儿的街门上写了八个大字:乌鸦还食,马不欺母。以此来谴责他的缺德行为。王黑儿看到人们讽刺他不如牲畜,心中十分恼怒,他到大街上跺着脚高喊:"谁说马不欺母,今天,我非当场叫你们认输不可。"
王黑儿从自家槽头先牵出一匹小公马,当众用黑布给小公马蒙住眼睛,接着又牵出生这匹小公马的母马,拴到一棵老槐树上。王黑儿千方百计挑逗小公马戏弄母马。他指着爬在母马背上的小公马洋洋得意地对人们说:"你们瞧瞧,到底这马欺母不欺母。"说着,他就给小公马扯掉了蒙眼布。
当小公马发现自己上当受骗戏弄了"母亲",当即羞得无地自容。它挣脱缰绳,把王黑儿踢倒在地,然后发疯般地向南跑去,跑啊跑啊,一直跑到南岭下一道深涧边,纵身栽下去自尽了。人们为了教育后人和纪念通达人性的小马,就把这小马投涧旁边的村庄改名叫做马投涧。
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编辑:中华特产网编审小组