什么是旅顺大樱桃？正宗辽宁大连特产：旅顺大樱桃
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旅顺大樱桃的基本介绍
旅顺大樱桃是辽宁省大连市旅顺口区的特产。旅顺口区作为“中国大樱桃之乡”，樱桃质量和品位享誉全国。旅顺大樱桃为国家农产品地理标志保护产品。
旅顺大樱桃有什么营养价值？
1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。
2.含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
旅顺大樱桃的历史是怎么由来的？
旅顺大樱桃栽培历史悠久，自上个世纪引进栽植至今已有百年历史，全区现已发展大樱桃面积10.2万亩，结果树面积达5万亩，建成高标准千亩大樱桃示范园44个，总产量突破2万吨，获得“中国大樱桃之乡”荣誉称号，旅顺大樱桃被农业部认定为“国家地理标志认证”农产品。
2010年，旅顺口区农业技术推广中心申报的“旅顺大樱桃”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
旅顺大樱桃的制作方法
调制樱桃酒
主料：樱桃600克
辅料：冰糖210克，江米酒600克
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⒈ 樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀子在樱桃上割划数刀；
⒉ 以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；
⒊ 再倒入江米酒，然后封紧瓶口；
⒋ 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
以上就是关于旅顺大樱桃的全部介绍，希望阅读后能让您对辽宁大连特产：旅顺大樱桃又多一点全新认识，如果您对旅顺大樱桃的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多辽宁大连特色产品可点击进入辽宁大连特产大全继续浏览。
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编辑：中华特产网编审小组
