什么是禄劝黑山羊？正宗云南禄劝特产：禄劝黑山羊
内容摘要：想知道禄劝黑山羊是什么吗？本文是一篇详细介绍关于云南禄劝特产——禄劝黑山羊的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与禄劝黑山羊的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括禄劝黑山羊的基本介绍等。
禄劝黑山羊的基本介绍
禄劝黑山羊是云南省昆明市禄劝县的特产。禄劝黑山羊具有耐粗饲、适应性强、抗病力强，母羊受胎产羔率高等优点。
禄劝的黑山羊，也因味鲜、肉嫩一直在省内外闻名遐迩。1987年，禄劝县被列为云南省山羊板皮生产基地，禄劝黑山羊不仅在省内让人趋之若鹜，也享誉八方，远销广东、香港、海南等地。
黑山羊肉营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低62%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。
黑山羊体质结实、结构匀称。全身被毛黑色，毛短贴身，有光泽，成年公羊背部毛长5～16cm。少数羊初生黑色，3～6月龄左右毛色变为黑黄，后又逐渐变黑。羊分有角、无角，无角羊头略长，近似马头；有角羊角粗壮，公羊角更粗，多呈弧形向后弯曲。耳较大一般向前稍下垂。公羊6月龄左右开始长髯，有的公羊髯一直连至胸前，母羊一般周岁左右长髯。成年公羊颈粗短、雄壮，母羊颈细长、清秀。头颈肩结合良好，前胸发达，后躯发育良好，背腰平直，四肢端正粗壮，蹄质坚实，乳房发达，有效乳头两个，有些羊还有两个副乳头，尾短上翘。
以上就是关于禄劝黑山羊的全部介绍，希望阅读后能让您对云南禄劝特产：禄劝黑山羊又多一点全新认识，如果您对禄劝黑山羊的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多云南禄劝特色产品可点击进入云南禄劝特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
