什么是龙潭花生软糖?正宗台湾特产:龙潭花生软糖
内容摘要:想知道龙潭花生软糖是什么吗?本文是一篇详细介绍关于台湾特产——龙潭花生软糖的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与龙潭花生软糖的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括龙潭花生软糖的基本介绍、龙潭花生软糖有什么营养价值?龙潭花生软糖的产品特点有哪些?龙潭花生软糖的制作方法等。
龙潭花生软糖的基本介绍
满庭香为龙潭花生软糖的创始店,鉴于硬式花生糖不受老人与小孩的欢迎,于是以麦牙糖作底创造出花生软糖;而由于麦芽多白糖少,因此较不粘牙。口味上,除了原味外,尚添加了姜汁、椰味、茶香、海苔、香菜等,甚至深受年轻人喜爱的巧克力,也成为新一代产品的主角。除了满庭香,其第二代所经营的龙情、龙香等名号,不仅传承了老店的风味,在包装与店面方面更趋新潮,为龙潭花生软糖注入新血。
龙潭花生软糖有什么营养价值?
1.保护心血管
花生软糖中的花生营养价值很高,含有核黄素,不高和脂肪酸等等,能起到保护心血管的作用。
2.降低胆固醇
花生软糖中有花生,常食花生能促进人体分解胆汁酸,帮助促进排泄,起到降低胆固醇的作用。
3.补充能量
龙潭花生软糖的产品特点有哪些?
柔软的糖,香脆的花生让人回味无穷,一个颗接一颗,拿不停手,吃不停口,是老少咸宜的特产小吃。
龙潭花生软糖的制作方法
材料
砂糖90g,麦芽糖180g,水50g,奶油60g,花生180g,盐2g
做法
1.)将材料1放入锅中加热,煮至140℃后熄火(若温度过高,作好的煻会太脆),加入奶油溶解拌匀。
2.)续加入材料3拌匀后倒入浅平盘中。
3.)将作法2压紧实压平后,放凉冷却后切割成小长方块即可。
以上就是关于龙潭花生软糖的全部介绍,希望阅读后能让您对台湾特产:龙潭花生软糖又多一点全新认识,如果您对龙潭花生软糖的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多台湾特色产品可点击进入台湾特产大全继续浏览。
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编辑:中华特产网编审小组