什么是龙山百合?正宗湖南龙山特产:龙山百合
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龙山百合的基本介绍
百合是龙山县一种具有浓郁地方特色的农产品 ,在龙山县有50多年的栽培历史,农民已有良好的种植习惯和种植技术,已逐步形成“种植区域化,生产规模化,加工规范化,销售市场化”的产业化格局。百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。
截至2016年底,龙山已成为全国种植规模最大的卷丹百合产区,种植面积8.2万余亩,总产量7.8万吨,总产值9.9亿元。龙山县已建成百合干片加工烘烤房424栋、百合保鲜库28座,有规模不等的百合加工企业(作坊)100余家。年加工百合干片达1.2万吨(消耗鲜百合3.6万吨)。
地域范围
龙山百合产地范围为湖南省龙山县民安街道、华塘街道、兴隆街道、石羔街道、石牌镇、洗洛镇、水田坝镇、茨岩塘镇、红岩溪镇、洗车河镇、苗儿滩镇、靛房镇、里耶镇、召市镇、桂塘镇、农车镇、大安乡、茅坪乡、洛塔乡、内溪乡、咱果乡现辖行政区域。
龙山百合有什么营养价值?
每100克百合干含蛋白质3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,还原糖3.0克,蔗糖10.39克,果胶5.6克,另外还含有秋水仙碱、维生素B;以及钙、磷、铁等多种成分。因此百合干有很高的利用价值。百合干性微寒、味甘,有润肺、止咳、清热。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。
龙山百合的产品特点有哪些?
龙山百合鲜果:牙白,2-6头抱合成球形,成熟适度,味微苦,无其他异味。干片:牙黄,鹅卵形,干燥适度,无烤焦现象,味微苦,无其他异味。龙山百合,可食用或药用,具有滋阴清热、润肺止咳、清心安神等作用,因其形态卷曲、颜白如玉、味微苦、营养价值高。
龙山百合的历史是怎么由来的?
1966年9月,龙山县洗洛公社供销社从江苏宜兴引进卷丹百合种,在洗洛公社小井、大井、坪中3个大队试种获得成功。
1999年,龙山县百合办在洗洛乡深井村完成百合品种对比试验,确定卷丹百合为龙山百合当家品种。
2001年,龙山县被国家财政部、湖南省财政厅确立为百合产业化基地县。
龙山百合的获奖荣誉
2009年6月,龙山百合被国家工商行政管理总局商标局核准注册。
2018年3月,龙山百合成功获批国家地理标志保护产品称号。
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编辑:中华特产网编审小组