什么是隆回龙牙百合?正宗湖南隆回特产:隆回龙牙百合
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隆回龙牙百合的基本介绍
隆回龙牙百合,湖南省隆回县特产,中国国家地理标志(原产地域)产品。隆回县百合种植历史悠久,是中国百合之乡,品质优良,畅销国际市场,声誉很高。
《邵阳市商业志》载:“邵阳百合主产隆回县,清末明初已大量种植,后逐渐发展到今新邵、邵阳、市郊、武冈等地,产量以隆回为最多”。
隆回龙牙百合有什么营养价值?
百合为百合科植物,卷丹(liliumlancifdiumthunb)、百合(lilumbrowniifebrowhvarvirdumbaker)、细叶百合(liliumpumilumdc)的干燥肉质鳞片。具有养阴润肺止咳,肖心安神功用;主治阴虚燥咳,劳嗽咯血、肺瘘、虚热、烦噪惊悸、失眠、多梦等;有镇咳、平喘、祛痰、抗疲劳、镇静、催眠、提高免疫力,升高外周白细胞等药理作用。百合是国家卫生部首批公布的药食同源的食品。百合有药百合、米百合、菜百合、龙牙百合、虎瓜百合之分,龙牙百合是最名贵的一种,它内含丰富的生物碱,蛋白质、矿质元素等,是食品中的珍品,由于其价格昂贵,被奉为贵族食品。
隆回龙牙百合的产品特点有哪些?
邵阳乡土志载称,“百合邵阳出者,特大而肥美”。隆回龙牙百合以其干品瓣形肥大微弯,色泽洁白至宝黄,形似龙牙而着称。龙牙百合被誉为食中珍品,含有丰富的淀粉、蛋白质和脂肪,并具有补肺养阴、清心安神的药用功效。龙牙百合还象征吉祥,象征“百年和合”,是馈赠亲友和祝贺新婚夫妇的最佳礼品。宝庆龙牙百合畅销国际市场,声誉很高,历来受外商欢迎。
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