什么是林湖红茶?正宗四川高县特产:林湖红茶
内容摘要:想知道林湖红茶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于四川高县特产——林湖红茶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与林湖红茶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括林湖红茶的基本介绍、林湖红茶有什么营养价值?林湖红茶的产品特点有哪些?林湖红茶的制作方法、林湖红茶的品尝吃法等。
林湖红茶的基本介绍
林湖牌川红工夫红茶是宜宾“川红集团”旗下的四川林湖茶业有限公司所拥有的知名红茶品牌。林湖牌川红工夫红茶是川红工夫红茶中的代表品牌,是四川省著名商标及四川省名牌产品。
林湖红茶有什么营养价值?
红茶是经过发酵烘制而成的,其原料中的茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,形成茶黄素、茶红素等氧化产物,构成了红茶特有的品质特征,这些成分具有降胆固醇、调节血脂、抑制体内脂肪的积聚等功效;同时长期饮用红茶可以促进人体消化,达到养胃保健功能。
林湖红茶的产品特点有哪些?
外形条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润;冲泡后,内质香气清新带桔糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。
林湖红茶的制作方法
林湖牌“川红名茶”系列产品就是在四川农业大学茶叶专家、教授的亲自指导下,通过继承与创新而研发的高端产品。继承了宜宾“川红工夫”的传统特色,挖掘外贸品牌及茶文化价值;进行技术与产品创新,运用名茶开发思路,精细栽培与采摘,精湛加工而成。由川农大茶学系杜晓教授亲自设计研发方案,林湖公司技术部具体实施技术开发。经过3年的不断探索与实践,成功开发出的林湖“川红名茶”,既还原“川红工夫”传统的“橘糖”甜香风味,又富有天然“花果香韵”,其品质源于“川红”又优于“川红”。
林湖红茶的品尝吃法
泡茶工具:茶壶、公道杯、直口杯、林湖川红茶、法兰西玫瑰、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。
1.温杯:用开水温茶具,使茶具均匀受热。
2.投茶:取4g左右茶叶放入茶壶中。
3.洗茶:洗茶重在一个“快”字,不求将茶味泡出,只需让茶叶均匀受热,唤醒茶香即可。
4.泡茶:倒掉洗茶的水,放入准备好的玫瑰花,倒入8分满开水,盖上壶盖泡2-3min。
5.出汤:将泡好的茶汤倒入公道杯中,然后将茶汤分到小直口杯中。
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编辑:中华特产网编审小组