什么是灵华山白茶？正宗江西永丰特产：灵华山白茶
内容摘要：想知道灵华山白茶是什么吗？本文是一篇详细介绍关于江西永丰特产——灵华山白茶的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与灵华山白茶的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括灵华山白茶的基本介绍、灵华山白茶有什么营养价值？灵华山白茶的产品特点有哪些？灵华山白茶的历史是怎么由来的？等。
灵华山白茶的基本介绍
灵华山白茶开发有限公司座落于唐宋八大家之首欧阳修的故乡——永丰县鹿冈乡。该处生态环境良好，无污染。茶场与树林相连，气候温和湿润。正是这种得天独厚的生态环境孕育了灵华山白茶。
灵华山白茶有什么营养价值？
灵华山白茶有较高含量的氨基酸，而茶叶中游离子氨基酸是由20多种氨基酸所组成的，其中茶氨基酸要占氨基酸总量的50—60%。据研究所知，茶氨基酸的保健功效，主要有以下七个方面：
1、保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症有较好的帮助；
2、能通过调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压；
3、具有消除神经紧张和镇静作用；
4、提高学习能力和记忆力；
5、改善女性经期综合症；
6、增强抗癌药物的疗效；
7、减肥、护肝的作用。
灵华山白茶的产品特点有哪些？
白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。
灵华山白茶的历史是怎么由来的？
关于白茶的历史究竟起于何时？茶学界有些不同的观点。有人认为白茶起于北宋，其主要依据是"白茶"最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》（文中说建安七种茶树品种中名列第一的是"白叶茶"）中；也有认为是始于明代或清代的，持这种观点的学者主要是从茶叶制作方法上来加以区别茶类的，因白茶的生产过程只经过"萎凋与干燥"两道工序。也有的学者认为，中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶。其理由是：中国先民最初发现茶叶的药用价值后，为了保存起来备用，必须把鲜嫩的茶芽叶晒干或焙干，这就是中国茶叶史上"白茶"的诞生。
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编辑：中华特产网编审小组
