什么是连山蜂蜜?正宗广东连山特产:连山蜂蜜
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连山蜂蜜的基本介绍
连山的天然蜂蜜,又称“百花冬蜜”,产于壮乡瑶寨,靠蜜蜂在漫山遍野的百花园中酿造,采用传统方法制作而成。
连山蜂蜜有什么营养价值?
蜂蜜是一种高能食品。产热量大且不含脂肪,其含量高达65%以上的葡萄糖和果糖,勿须转化即能直接为人体所吸收,可作为人体快速补充能量的来源,对病后体弱者、儿童、产妇以及消化与代谢功能逐渐衰退的老年人成尤为合适。
连山蜂蜜的产品特点有哪些?
新鲜的蜂蜜是透明或半透明的粘稠液体,其色泽随蜜源植物种类不同而差异较大,从无色至深琥珀色。优质蜂蜜其含水量在19.2%以下。
连山蜂蜜的历史是怎么由来的?
蜂蜜始载于《神农本草经》又称:“岩蜜”“石蜜”“石饴”“蜂糖”。《本草纲目》:“入药之功有五,清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中,故能调和百药,而与甘草同功”。
连山蜂蜜的品尝吃法
1、胃不好:饭前半小时服用蜂蜜,可刺激胃酸的分泌,因此患萎缩性胃炎(缺乏胃酸)者,宜饭前服用;反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,患肥厚性胃炎(胃酸过多)者,宜饭后服用。
2、便秘:每天睡前1小时,用牛奶或者白开水(凉水效果更佳)冲调一杯蜂蜜水服下。
3、失眠:在每天睡觉前1小时口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)。
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编辑:中华特产网编审小组