什么是劳山烤鸡蛋？正宗陕西甘泉特产：劳山烤鸡蛋
内容摘要：想知道劳山烤鸡蛋是什么吗？本文是一篇详细介绍关于陕西甘泉特产——劳山烤鸡蛋的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与劳山烤鸡蛋的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要3分钟左右，主要包括劳山烤鸡蛋的基本介绍、劳山烤鸡蛋有什么营养价值？劳山烤鸡蛋的产品特点有哪些？劳山烤鸡蛋的制作方法等。
劳山烤鸡蛋的基本介绍
劳山烤鸡蛋是陕西省延安市甘泉县劳山乡的特产。作为甘泉特色食品四大名牌之一的劳山烤鸡蛋，近年来以优良的品质强力挺进城市人的餐桌，风糜于市内外广阔的市场。被外地人称为"放心鸡蛋"，被当地农民称为致富奔小康的金蛋蛋。
劳山烤鸡蛋有什么营养价值？
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
劳山烤鸡蛋的产品特点有哪些？
具有光泽亮红，蛋白劲道、蛋黄沙渲，营养丰富等特点。
劳山烤鸡蛋的制作方法
quot;劳山村"牌烤鸡蛋选用富含硒元素的10天之内的新鲜鸡蛋为原料，采用蒸煮、去壳、卤制、烘烤、真空包装杀菌等十多道工艺精制而成。
以上就是关于劳山烤鸡蛋的全部介绍，希望阅读后能让您对陕西甘泉特产：劳山烤鸡蛋又多一点全新认识，如果您对劳山烤鸡蛋的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多陕西甘泉特色产品可点击进入陕西甘泉特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
