上海崇明特产

老黑皮西瓜

老黑皮西瓜是中国上海崇明地区的特产,在上海当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于上海崇明的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得老黑皮西瓜在上海特产中独具一格,享誉盛名,深受老黑皮西瓜爱好者们的喜爱。

产地:上海崇明

类别:水果,西瓜

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什么是老黑皮西瓜?正宗上海崇明特产:老黑皮西瓜

内容摘要:想知道老黑皮西瓜是什么吗?本文是一篇详细介绍关于上海崇明特产——老黑皮西瓜的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与老黑皮西瓜的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括老黑皮西瓜的基本介绍、老黑皮西瓜有什么营养价值?老黑皮西瓜的产品特点有哪些?等。

老黑皮西瓜的基本介绍

老黑皮西瓜,崇明县特产,有数百年栽培历史,主要产于向北、汲浜、陈家镇等乡。瓜圆、肉厚、个重。一般的重7至10斤,大者重20至30斤左右;瓜皮一般的厚1.5厘米左右,也有厚达3厘米的,是制作蜜饯的原料,用它加工而成的西瓜酱清淳甜美。

老黑皮西瓜有什么营养价值?

黑皮西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用。西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。

老黑皮西瓜的产品特点有哪些?

黑皮西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果,且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。 西瓜的产量十分丰富,差不多每一株藤就可以结出达100个果实。主要是皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。

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