什么是兰西西瓜?正宗黑龙江兰西特产:兰西西瓜
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兰西西瓜的基本介绍
兰西西瓜,黑龙江省兰西县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。兰西县地处松嫩平原南部,呼兰河纵贯全境,属中温带大陆性季风气候区,土壤、积温、降水、日照、无霜期适宜,西瓜种植历史悠久,所产西瓜品质好、口味甜、含糖量高,个头大、皮薄耐贮耐运的特点,且该县品种自研能力强,拥有高产栽培技术。
兰西西瓜有什么营养价值?
果实折光含糖量高,中心含糖13度以上,固形物大于10%,含水量87%左右,Vc含量大于8mg/100g 。还含有蛋白质、粗纤维、以及钙、磷、铁等微量元素。除了胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸,还含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、谷氨酸等多种氨基酸及磷酸、苹果酸、乙二醇等。
兰西西瓜的产品特点有哪些?
瓜个大小均匀,整齐一致,圆整端正,外观果面光滑,瓜皮色泽新鲜,花纹条带清晰。西瓜切开后,果实剖面无空心、白筋、黄块等;果皮薄而有韧性;西瓜瓤色鲜红一致,有沙感;果肉水多、质脆,软硬适中,肉质细,纤维少,爽口、香甜无异味。
兰西西瓜积聚了几代种瓜人的勤劳智慧,随着种植水平的不断提高,种植面积的逐步扩大,逐渐形成了以其产自寒地黑土、绿色的栽培方式,造就的品质好、口味甜、含糖量高,个头大、皮薄耐贮耐运的兰西西瓜特征。
兰西西瓜的历史是怎么由来的?
公元12-13世纪时,金代的上京地区(兰西县当时隶属此地区)是中国西瓜的故乡,兰西早在1115年就开始食用西瓜,但因其原属游牧区,有西瓜的种植大约开始于1861年清政府放禁以后,大量关内移民入住垦荒开始,20世纪上半叶的民国时期和东北沦陷时期,西瓜在兰西普遍种植,平均亩产500公斤左右,栽种的品种多为农家品种以台湾西瓜和日本大和西瓜为最多,采用大垄单行稀植栽培。
兰西西瓜的获奖荣誉
20世纪90年代以来研究出高产栽培技术,参赛的西瓜多次在“全国农业博览会”上摘金夺银。
1998年李志国培育的特大西瓜被时任国务院副总理田纪云冠以“西瓜之冠”的美誉。在中国各地举办的“西瓜王”评比大赛上,累计获奖52人次。因盛产“西瓜大王”而闻名遐迩的刘光举屯被誉为“西瓜王屯”,北安乡也被誉为“瓜王之乡”。
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编辑:中华特产网编审小组