河北遵化特产

蓝猫酸枣汁

蓝猫酸枣汁是中国河北遵化地区的特产,在河北当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于河北遵化的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得蓝猫酸枣汁在河北特产中独具一格,享誉盛名,深受蓝猫酸枣汁爱好者们的喜爱。

产地:河北遵化

类别:饮料,果汁

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什么是蓝猫酸枣汁?正宗河北遵化特产:蓝猫酸枣汁

内容摘要:想知道蓝猫酸枣汁是什么吗?本文是一篇详细介绍关于河北遵化特产——蓝猫酸枣汁的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与蓝猫酸枣汁的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要3分钟左右,主要包括蓝猫酸枣汁的基本介绍、蓝猫酸枣汁有什么营养价值?蓝猫酸枣汁的历史是怎么由来的?蓝猫酸枣汁的制作方法等。

蓝猫酸枣汁的基本介绍

蓝猫野生酸枣汁,是融合现代工艺,萃取酸枣等果实的精华精炼而成的果汁饮料,饮之酸甜怡人,甘润身心,自然舒畅。

蓝猫酸枣汁有什么营养价值?

酸枣中含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、葡萄糖、果糖、果胶、维生素、钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸等。如果将酸枣粉加工成含有较高营养成分的饮料则有利于人们的健康。

酸枣粉中含有丰富的营养物质,尤其是维生素C、还原糖、有机酸的含量极其丰富。

蓝猫酸枣汁的历史是怎么由来的?

酸枣同伟大的医学家扁鹊有关,史书记载,扁鹊治愈赵简子的“五日昏迷症”,简子愈,在中丘蓬山(今邢台境内有全国最大的扁鹊庙)赐田四万亩。从此,扁鹊在邢台安家落户,行医授业。相传,扁鹊常上山采药,有一次救治了一棵被狂风刮折的酸枣树,由于扁鹊是神医,从此酸枣树越长越旺盛。

蓝猫酸枣汁的制作方法

蓝猫野生酸枣汁饮料制作方法,采用特殊工艺从酸枣中提取酸枣汁,经酶解、澄清、过滤、真空浓缩、超高温瞬时杀菌、无菌冷灌装等工艺制成浓缩营养酸枣汁饮料,采用的预蒸渗透提汁技术和酶解技术能最大限度的提高出汁率,增加原料利用率,降低成本。采用超高温瞬时杀菌和无菌冷灌装液淡填充技术,与传统杀菌和灌装方式相比,有利于减少酸枣营养成分的损失,最大限度地保存饮料中维生素的含量,使酸枣汁不用添加任何防腐剂既可使保质期达12个月以上,保证了其安全性。

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