什么是琅源松萝?正宗安徽休宁特产:琅源松萝
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琅源松萝的基本介绍
琅源松萝亦称松萝茶,是我国最早的名茶之一,也是炒青的始祖,产于安徽省万安镇福寺村松萝山。松萝山雄伟峻拔,四面环山,常年云蒸雾罩,土肥雨足,为茶叶生长提供了得天独厚的自然环境。
琅源松萝有什么营养价值?
松萝茶含有水、单宁、氨基酸、生物碱、黄酮类,芳香化合物,维生素C、B2、D、 P,烟碱酸、无机盐、碘、氟、麦角甾醇等三、四百种对人体有益的成分,具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌消炎等药理作用,能消除精神疲劳,增强记忆力。经医学鉴定和临床实践证明,松萝茶确能化食通便,对治疗高血压、顽疮等有特殊疗效。因此,被誉有“绿色的金子”。
琅源松萝的产品特点有哪些?
其茶叶片厚,叶脉细,嫩度明;条索紧结、匀壮,色泽辉绿。冲泡后,清香四溢,始饮苦涩,回味甘醇,略有橄榄味。
琅源松萝的历史是怎么由来的?
世界各国的制茶技术,均直接或间接地来自我国。英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作 《绿色黄金:茶叶帝国》一书中说道:“只有茶叶成功地征服了全世界。”
805年:唐代时,日本和尚最澄大师及806年空海大师,留学我国研究佛学,归国后,将我国茶叶蒸青绿茶的制茶技术传入日本。
1811年:荣西和尚留学回归日本,将锅炒茶制法传入日本。
1828至1833年:茶叶产制技术传入印尼。荷属东印度公司派茶师杰哥逊前后六次来我国学习研究,每次均带回茶种、制茶技术工人及器具。
1833年:沙俄来访我国采购茶籽与茶苗,1848年开始采摘,依照我国茶叶制作方法开始生产。
1834年:印度成立植茶研究发展委员会,即派秘书哥登来我国学习茶叶产制技术。购买茶籽及茶苗,并寻找、招收四川省雅州及福建省武夷山等地茶师及工人,到大吉岭等地发展茶业。
1835年:宇治山本氏,传回我国覆盖茶园“玉露茶”的制法。
1836年:哥登氏带回我国茶工,在阿萨姆勃鲁茶厂中,按照我国红茶制法,试制成功,日后发展成今天的阿萨姆红茶。
1866年:斯里兰卡正式制茶始于特罗氏。学习我国武夷岩茶制法,试制成功。至1873年后才仿效印度的机械制法。
1877至1887年:南非及东非洲茶叶的发展,已由我国输入茶叶生产技术。
1893年中国茶工、汉家刘氏茶坊29代传人,将我国的种茶技术传到俄罗斯和格鲁吉亚。1900年刘茶在巴黎国际博览会上获金奖。
1898年:日本开始仿制我国红茶、绿砖茶。
1926年:日本仿效我国珠茶制法。日本最普遍的煎茶,是仿自我国浙江龙井。
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