什么是九寨猪苓?正宗四川九寨沟特产:九寨猪苓
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九寨猪苓的基本介绍
九寨猪苓,四川省九寨沟县特产。九寨猪苓野生产品多呈类圆形,个体较大,密度低,猪苓多糖含量及麦角甾醇含量较一般猪苓高,灰分较一般猪苓低,因其形如马屎也俗称马屎苓或马屎猪苓,为猪苓中上品,为传统出口创汇中药材,其形如类圆形,表皮颜色为黑色。人工种值猪苓个体更大,为长形块状或不规则球形,稍扁,有的分枝如姜状,表皮颜色较野生猪苓深,个别理化指标优于野生猪苓。
九寨沟县九寨猪苓获地理标志产品保护后种植总面积12.2万平方米,2010年销售总量79吨。九寨沟县十二五规划九寨猪苓到2015年建成1000亩的种植规模。九寨沟县已成为全国较早、也是较大的猪苓人工栽培基地和猪苓中药材供应基地。九寨猪苓主要生长在海拔高度2000-2900米的高山林荫地带,生长土壤主要为山地腐殖土,有机质含量高,气温低,昼夜温差大,使得蜜环菌有充足的时间吸取寄主树木的营养进行发育。
地域保护范围
九寨猪苓产地范围为四川省九寨沟县所辖行政区域。九寨猪苓产地范围内的生产者,可向四川省九寨沟县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,经四川省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。九寨猪苓的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。
九寨猪苓的产品特点有哪些?
1.感官特色:呈类圆形或扁块状,有的有分枝,长度≥5cm,直径≥3cm,表面黑色、灰黑色或棕黑色,表皮较光滑或略皱缩,体轻,质硬,断面类白色或黄白色。
2.理化指标:猪苓多糖含量≥5%,灰分含量≤11%,水分≤11%。
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
九寨猪苓的获奖荣誉
2006年“九寨猪苓人工栽培研究及高产技术示范”项目荣获阿坝州科技成果三等奖。2010年“九寨猪苓标准化示范乡建设”通过了省级验收。2011年11月30日,原国家质检总局批准对"九寨猪苓"实施地理标志产品保护。
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编辑:中华特产网编审小组