湖南宁乡特产

九道湾紫苏杨梅姜

九道湾紫苏杨梅姜是中国湖南宁乡地区的特产,在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于湖南宁乡的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得九道湾紫苏杨梅姜在湖南特产中独具一格,享誉盛名,深受九道湾紫苏杨梅姜爱好者们的喜爱。

产地:湖南宁乡

类别:干果,调料,零食

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九道湾紫苏杨梅姜的基本介绍

紫苏梅是湖南宁乡的特产,紫苏是一种植物,而梅即梅子,二者合一才为紫苏梅,梅子是用紫苏叶子包裹起来的,其中还要加蜂蜜花椒或红糖等,经过一段时间的发酿,才可以吃的。能去腥,是做鱼的时候,必不可少的调料。长沙人喜欢把紫苏梅当零食吃,除了紫苏梅之外,其实还有腌制过的紫苏桃。

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