四川盐亭特产

金孔小麻花

金孔小麻花是中国四川盐亭地区的特产,在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于四川盐亭的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得金孔小麻花在四川特产中独具一格,享誉盛名,深受金孔小麻花爱好者们的喜爱。

产地:四川盐亭

类别:零食,麻花

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什么是金孔小麻花?正宗四川盐亭特产:金孔小麻花

内容摘要:想知道金孔小麻花是什么吗?本文是一篇详细介绍关于四川盐亭特产——金孔小麻花的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与金孔小麻花的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要2分钟左右,主要包括金孔小麻花的基本介绍、金孔小麻花有什么营养价值?金孔小麻花的产品特点有哪些?金孔小麻花的制作方法等。

金孔小麻花的基本介绍

麻花是汉族特色小吃,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。盐亭县金孔小麻花食品厂本单位位于四川省绵阳市盐亭县金孔镇思源,交通便利,小麻花食品厂创新多个食品品牌,在行业内具有一定的影响力。

金孔小麻花有什么营养价值?

富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪。既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。

金孔小麻花的产品特点有哪些?

小麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火。

金孔小麻花的制作方法

1、面粉 鸡蛋

2、面粉加鸡蛋 ,加点盐 橄榄油

3、揉搓成团,面团醒1个小时

4、将面团分成小面团,然后揉搓成椭圆长型

5、将剂子搓成细长条

6、将面条的两端提起,面条自动会卷成图中的形状

7、同样的办法,再做一次,则卷成麻花的生面胚

8、卷成这样

9、热油下锅

10、中火慢炸,4-5分钟之后,翻面,直至表面全部金黄为止

以上就是关于金孔小麻花的全部介绍,希望阅读后能让您对四川盐亭特产:金孔小麻花又多一点全新认识,如果您对金孔小麻花的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多四川盐亭特色产品可点击进入四川盐亭特产大全继续浏览。

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