什么是金徽酒？正宗甘肃徽县特产：金徽酒
内容摘要：想知道金徽酒是什么吗？本文是一篇详细介绍关于甘肃徽县特产——金徽酒的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与金徽酒的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括金徽酒的基本介绍、金徽酒有什么营养价值？金徽酒的历史是怎么由来的？金徽酒的获奖荣誉等。
金徽酒的基本介绍
历史的长河中，徽酒犹如一叶永不停息、凌浮波流的扁舟，树帜在陇酒文化的潮头，乘风破浪、扬帆前行。距今4000多年以前，徽县就开始了蒸馏酒酿制。1134年，创立了雄霸一方的历史名牌“金徽酒”。
金徽酒有什么营养价值？
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
金徽酒的历史是怎么由来的？
有人说，酒的文化内涵就是酒的灵魂，没有文化内涵的品牌是经不起考验的。早在原始社会新石器时代，人类就开始在徽县东北部河谷地带的甘沟四坪山繁衍生息。上世纪50年代，人们从甘沟四坪山发掘出来大量的陶器，其中的酒器和谷物发酵器具足以证明，在距今4000多年前，这里的人们就已经开始认识用谷物酿造美味的规律和方法，这也为徽县蒸馏酒起源于西汉以前的说法提供了事实依据。有关徽酒的正式记录，来自于南宋抗金名将吴介。1134年，他与兄弟吴粼在徽县仙人关大破金兀术的十万铁骑，大捷庆功时由于酒具短缺，将士们便用金兵的头盔来盛酒痛饮，“金盔酒”美名由此而生。后来的人们叫顺了嘴，“金盔”便成了“金徽”。明清时期，徽酒经技术革新和工艺改进，齐聚伏家镇傍“神泉”争“海眼”，出现了很多的酿酒作坊，像“晋绅坊”、“永盛源”、“宽裕成”、“金隆魁”、“公信福”等驰名的酒坊数十家。尤其是陇南春的前身“永盛源”得其要津，清初康熙大帝出巡陇南后对其酿制的徽酒大加赞赏，并钦点为宫廷贡品，于是徽酒声名远播。
金徽酒的获奖荣誉
金徽酒先后被评为“全国质量优秀产品”、“全国白酒最具竞争力品牌”“消费者满意产品”。在2010上海世博会上被联合国开发计划署授予“世界特供”产品称号。
以上就是关于金徽酒的全部介绍，希望阅读后能让您对甘肃徽县特产：金徽酒又多一点全新认识，如果您对金徽酒的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多甘肃徽县特色产品可点击进入甘肃徽县特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
