什么是靖州杨梅?正宗湖南靖州特产:靖州杨梅
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靖州杨梅的基本介绍
是我国特产果树—杨梅中的优良品种,果实6月是旬成熟,色紫红而艳丽,可溶性固形物14%,味甜微酸,风味良好,富含维生素,
靖州杨梅有什么营养价值?
高,在医疗上有止咳生津、助消化等功效。树冠半圆形,生长强健,根部有放线菌共生,能在瘠蒲山地上生长。枝叶繁茂,终年常绿,为优良绿化美化树种,栽培容易,病虫少。
靖州杨梅的产品特点有哪些?
果大色鲜--平均果重≥11.6g,最大果重≥28.78g,成熟的果实分别呈现出紫红、鲜红、粉红和洁白的色泽。
风味优良--蛋白质、碳水化合物、多种维生素及铁、磷、钙等元素的含量均高于福建、浙江的商品。
天然性好--由于具备特有的适应性和抗逆性,病虫害极少。果农至今沿袭不施农药、化肥的百年习惯。因此:其天然性是其它人工栽培水果不可比拟的,为当今工业时代不可多得的无公害"绿色食品"。
经济价值高--产地鲜果常年销价高达8-30元/kg,约是梨子、苹果、柑桔等的8-30倍。
丰产力大--处一般管理状态的单株,定植4年可始果,8-10年进入盛果期(50年以上,株产量≥30kg),若改善枝梢、肥水管理,丰产力更显着。
生态功能强--杨梅属多年生常绿乔木果树,根系发达、枝繁叶茂、四季常青,在自然生态系统中发挥出保持水土、调节气候、净化空气、美经环境、减灾防灾等功能。
靖州杨梅的历史是怎么由来的?
相传明末清初,吴三桂引清兵掳掠中原,遭到中原人民的英勇抗击。当他带头窜到靖州偏远的木洞时,适逢杨梅成熟季节。吴三桂的兵马又饥又渴,便摘梅充饥解渴。吴三桂连吃数颗,酸得龇牙咧嘴。他本患龌齿,经酸梅一刺激,痛得更是难受,一怒之下,当即下令将杨梅树砍光,然后拔营向贵州方向而去。第二年春日,木洞来了一位白胡子老翁,他先在一个叫"上冲"的地方,选好几蔸杨梅树蔸,用利斧一砍两开,将带来的梅枝插入,然后用泥土堆好,夯紧。说来也怪,那插入的梅枝茁壮成长,结的杨梅与山梅大为不同,黑里透红,又鲜又亮,甜里带酸,酸里带甜,特别好。山民无不欢喜,大家效法在杨梅蔸上插入梅枝,不到数年功夫,木洞满山满坡又长起了杨梅树。
这自然是个传说,但也反映了人们对美好事物的向往。大凡世界上美好的东西,都不是凭空而降,而是经过人们世世代代艰苦劳动而创造成功的。那位白胡子老翁语焉不详,而一位大名叫周道宏的老人却是真真实实的事。
靖州杨梅的获奖荣誉
一九九八、一九九九年连续荣获湖南省优质水果评比金质奖。
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