什么是互助油菜籽?正宗青海互助特产:互助油菜籽
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互助油菜籽的基本介绍
春油菜在互助县具有较长的种植历史,20世纪80年代末,随着小油菜优良品种及栽培技术的推广和种植技术的改进,油菜生产有了较大突破,产量有了大的提高。互助油菜籽种皮多为褐色、红褐色及黄色,含油量较高,一般为30%~40%,种子有辛辣味。油菜籽的功效是可以清肝利胆、消炎、护肤、养眼,还可以降低血脂等功效。在临床上,可以每天口服一定的油菜籽,对于改善身体的疾病和症状都是有非常好的效果。
互助县地处黄土高原的最西部,青藏高原和黄土高原的过渡地带,复杂性和多样性的自然环境,使农业生产呈立体布局,具有工农业生产全面发展的有利条件。气候干燥,日照时间长、光资源丰富,日照时数长,太阳辐射强,昼夜温差大,夏季降雨集中,雨热同季。具有发展高原特色农业的优越条件,适合于种植油菜籽。
互助县位于青海省东北部,北依达坂山与门源回族自治县相接,东北与甘肃省天祝藏族自治县毗邻,东南与乐都县接壤,南以湟水与平安县为界,西邻大通县,西南与西宁市相连。地理坐标为北纬36°30′~37°9′,东经101°46′~102°45′之间。全县辖属19个乡镇,全县东西长86千米,南北宽64千米,县域面积3424平方公里(合513.6万亩),占海东地区总面积的18.85%。耕地面积109.8万亩,草山面积103万亩,互助油菜籽分布在互助县威远镇、丹麻镇、南门峡镇、加定镇、五十镇、五峰镇、塘川镇、红崖子沟乡、哈拉直沟乡、松多藏族乡、东山乡、东和乡、东沟乡、林川乡、台子乡、西山乡、蔡家堡乡、巴扎藏族乡18个乡镇,种植油菜规模达40万亩,覆盖全县范围。
互助油菜籽有什么营养价值?
互助油菜粗蛋白g/100g≥18.1,粗脂肪g/100g≥39,钙mg/100g≥400,磷mg/100g≥710。维生素E、微量元素较高,粗蛋白质、粗脂肪含量较高,营养丰富。
互助油菜籽的产品特点有哪些?
互助油菜籽粒呈黑褐色、籽粒大,饱满均匀,无虫蛀,耐贮藏,商品性好;且为双低油菜,含油量高,维生素E及微量元素含量较高,品质优。
互助油菜籽的获奖荣誉
2005年,互助油菜籽在青海省首届农畜产品展示会上被评为优质农产品。
2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“互助油菜籽”实施农产品地理标志登记保护。
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编辑:中华特产网编审小组