什么是湖州长子皮?正宗浙江湖州特产:湖州长子皮
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湖州长子皮的基本介绍
长子皮,跟沙糖桔差不多大小,在桂花盛开的时候有的卖的。买回来后把皮剥了,不要剥破,跟剥柚子一样,皮内侧的白衣要用刀给割下来,然后切成丝,用盐腌好,口味可以根据自己来定,也可以放些炒熟的芝麻,这样更香,
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编辑:中华特产网编审小组