什么是红原牦牛奶?正宗四川红原特产:红原牦牛奶
内容摘要:想知道红原牦牛奶是什么吗?本文是一篇详细介绍关于四川红原特产——红原牦牛奶的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与红原牦牛奶的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要4分钟左右,主要包括红原牦牛奶的基本介绍、红原牦牛奶有什么营养价值?红原牦牛奶的产品特点有哪些?红原牦牛奶的获奖荣誉等。
红原牦牛奶的基本介绍
红原牦牛奶是四川省阿坝藏族羌族自治州红原县特产,红原牦牛奶从口感上来说,喝起来更纯正天然,奶香更浓郁,消化吸收率也高于普通牛奶。红原牦牛奶奶香浓郁,不腥不膻,无异味。适合孕妇、三岁以上儿童、中老年人、体质虚弱的人群来饮用。
由于牦牛无法圈养,只有散养,完全靠自然泌乳,每头牦牛每天平均产奶1.5千克,产奶量仅为普通奶牛的1/35。同时,受自然的环境制约,牦牛每年只在6月—10月受孕和产奶,产奶期不到普通奶牛的一半,每一滴牦牛奶都非常珍贵。
牦牛因长期生活在无污染的天然草场,所以,牦牛所产的乳汁及生产的乳制品为人们公认的"绿色食品",且红原牦牛奶富含共轭亚油酸、α—亚麻酸、EPA、DHA等营养成分,具有抗癌、降低血脂、提高脑神经功能、益智保健等功效。
红原牦牛奶牛草场都在平均海拔3500米以上的全球最大最高的雪域高原,是中国三大湿地之一,千年原生态天然草场,365天无污染。在这片天然草场上拥有冬虫夏草等1000多种千年原生态天然牧草,还有冰川雪山消融的千年原生态湖泊河流星罗棋布;被誉为“雪域之舟”的牦牛就生活在这里,天然放牧,无饲料喂养、无基因改造,不打抗生素和激素;自然受孕、自然分娩、自然泌乳;150天超短哺乳期产奶。
红原牦牛奶有什么营养价值?
红原牦牛奶含丰富的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素等。其乳汁的营养价值高于黑白花牛等其它牛种。
红原牦牛奶的产品特点有哪些?
红原牦牛奶奶色洁白,奶香浓郁,不腥不膻。
红原牦牛奶的获奖荣誉
2015年12月29日,原国家质检总局批准对“红原牦牛奶”实施地理标志产品保护。
以上就是关于红原牦牛奶的全部介绍,希望阅读后能让您对四川红原特产:红原牦牛奶又多一点全新认识,如果您对红原牦牛奶的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多四川红原特色产品可点击进入四川红原特产大全继续浏览。
最后更新时间:
编辑:中华特产网编审小组