广东广州特产

横沥甜玉米

横沥甜玉米是中国广东广州地区的特产,在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于广东广州的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得横沥甜玉米在广东特产中独具一格,享誉盛名,深受横沥甜玉米爱好者们的喜爱。

产地:广东广州

类别:蔬菜,甜玉米,玉米

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什么是横沥甜玉米?正宗广东广州特产:横沥甜玉米

内容摘要:想知道横沥甜玉米是什么吗?本文是一篇详细介绍关于广东广州特产——横沥甜玉米的专题文章,由中华特产网编审小组查阅并收集与横沥甜玉米的相关资料重新整理编辑而成,全文阅读时长大约需要6分钟左右,主要包括横沥甜玉米的基本介绍等。

横沥甜玉米的基本介绍

根据多年种植经验,横沥镇农民发现台湾“华珍”品种最适合当地种植。该品种表现生长势强,高抗大小斑病和茎腐病,丝黑穗病和弯孢霉叶斑病,高感灰斑病、纹枯病和穗腐病。易受玉米螟危害,种皮薄,食用品质好,市场效益好。株型半紧凑,株高150∽160厘米,穗高80∽90厘米,果穗长20厘米,穗径4.8厘米,籽粒行数14∽16行,籽粒黄色,籽粒大,果皮薄、糖份高。籽粒总糖,还原糖,干物质。一般亩产鲜蒲800~850公斤,亩均综合收入1500-1600元。

横沥地区位于肥沃的冲积平原边缘,由河积、海积等综合因素带来的泥沙冲积而成,土壤类型以粘壤土为主,土层深厚,达2米以上,保肥保水能力强,有机质、矿物质含量丰富(有机质1.6%,全氮0.14%,10.16%,全钾1.1%,碱解氮1140ppm,速效磷22.4ppm,速效钾177ppm,铜59.2ppm,钙1600ppm,镁5700ppm,铁4.6%,锌101ppm),耕作层土壤pH值达7.5~7.9,肥沃的土壤使甜玉米种植得天独厚,不仅产量有保障,长出的玉米完整、美观,营养丰富,风味独特。

特别是我镇冯马二村兴盛甜玉米专业合作社所种植的300亩玉米地于2007年拿到无公害农产品产地认证,于2009年拿到无公害农产品认证,于2013年成功被评为广州市标准化示范基地。

横沥镇村民经过十几年的种植,甜玉米种植技术不断成熟,种植规模也是不断扩大。从2004年开始,为适应消费者的新口味和市场的新需求,大力发展无公害种植,全部使用农家肥料,产出的甜玉米味甜、口感好,无论是鲜食还是熟食都备受欢迎。

历史经验告诉我们,种植甜玉米应像种植蔬菜那样,要选好地,整地要求细,在土壤水分适宜的情况下,耕翻后用旋转犁打地,做到土细碎,上虚下实。由于甜玉米(特别是超甜玉米)籽粒中淀粉含量少而呈现不饱满状态,幼芽顶土能力较弱,播种不宜太深,一般覆土6厘米左右即可确保全苗,并注意防治苗期害虫。密度合理。合理的种植密度与品种特性、自然地理气候及肥水管理水平有关,特别要指出的是甜玉米完全是一种商品,因此,要注意果穗的产品特性,不能单纯考虑亩产量。因为果穗是分级收购的,尤其用于出口或加工用的,要尽可能提高一、二级产品率,要依据商品要求、经济效益的大小来确定适宜的种植密度,尽可能在单位面积上有更高的经济收入。

甜玉米适应性广,效益高,它具有甜、嫩和不耐藏等特点,往往受栽培条件和市场因素所制约,种好甜玉米关键是掌握育苗和防止玉米串粉技术,同时还要掌握好其生产栽培技术。我镇甜玉米种植均通过广东省生产技术规程,优势明显。

以上就是关于横沥甜玉米的全部介绍,希望阅读后能让您对广东广州特产:横沥甜玉米又多一点全新认识,如果您对横沥甜玉米的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多广东广州特色产品可点击进入广东广州特产大全继续浏览。

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