什么是黑柳子白梨脆甜瓜?正宗内蒙古乌拉特特产:黑柳子白梨脆甜瓜
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黑柳子白梨脆甜瓜的基本介绍
黑柳子所产白梨脆小香瓜,含糖量极高,甜脆清香,畅销区内外。黑柳子白梨脆香瓜主要盛产于黑柳子新中村和油坊村,因其色泽乳白鲜亮、口味清脆甜美、形状如梨而得名“白梨脆”。
黑柳子白梨脆甜瓜在前旗种植历史悠久,从上世纪六七十年代开始,种植常规甜瓜。黑柳子乡土壤肥沃,土质以壤土和沙壤土为主,是种植香瓜的最佳土壤。从1990年开始引进少量“白梨脆”香瓜进行试种,1994年开始大面积种植,品种主要以科丰一号、科丰二号等为主。近年来,黑柳子乡将香瓜作为一项特色产业来抓,不断更新品种,使用了红城系列、真甜等品种,推广了新型适用栽培技术,种植规模发展到8000多亩,亩产平均5000斤,最高产量达到每亩6000斤,种植范围不断扩大。产品口味更爽、更甜、更脆,深受广大消费者青睐,全部销往呼市、包头、山西、石家庄等各大城市。
地域范围
乌拉特前旗位于内蒙古自治区西部,河套平原东端,隶属巴彦淖尔市,东临包头,西接五原,南与鄂尔多斯市杭锦旗、达拉特旗隔河相望,北与乌拉特中旗接壤。地理位置在东经108°11′—109°54′、北纬40°28′—41°16′之间,总面积7476平方公里。所辖十一个苏木镇,分别是:乌拉山镇、白彦花镇、新安镇、大佘太镇、西小召镇、小佘太镇、先锋镇、明安镇、苏独仑镇;额尔登布拉格苏木、沙德盖苏木;93个行政村。生产区域范围主要集中在乌拉特前旗先锋镇(原黑柳子乡),总生产面积30000亩,年总产量90000吨。
黑柳子白梨脆甜瓜的产品特点有哪些?
1、外在感官特征:果实梨形,成熟时黄白色,果肩有轻微绿晕。果肉白色、瓤黄色,香味浓郁。
2、内在品质指标:蛋白质≥0.6%,总糖≥5.84%,碳水化合物≥6.1g,每100克果肉内含钙≥7.54mg、铁≥0.41mg、钾≥262mg、锌≥0.15mg、镁≥19.3mg、维生素C≥15.8mg。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质,具有良好的保健功效。
3、安全要求:黑柳子白梨脆甜瓜生产执行《无公害食品 西甜瓜》NY5109标准。
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编辑:中华特产网编审小组