什么是汉王山娃娃鱼?正宗四川旺苍特产:汉王山娃娃鱼
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汉王山娃娃鱼的基本介绍
中国大鲵是大鲵属的一种,俗名汉王山娃娃鱼,乃生活在淡水中的两栖动物。目前世上最早的化石出土于中国内蒙古,距今约1.65亿年。1988年《中华人民共和国野生动物保护法》将之列为中国国家二级重点保护野生动物,是中国的国宝之一。
汉王山娃娃鱼有什么营养价值?
大鲵具有提高智力、美容养颜、补血行气、滋阴补肾、防止心血管疾病、防癌抗癌等功效,对治疗、贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症有显着疗效。
大鲵肌肉蛋白富含17种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸。氨基酸总量高达91.92%,其中必需氨基酸含量为39.69%。
汉王山娃娃鱼的产品特点有哪些?
汉王山娃娃鱼小时候用的是鳃呼吸,长大后用肺呼吸。汉王山娃娃鱼栖息于山区的溪流之中,在水质清澈、含沙量不大,水流湍急,并且要有回流水的洞穴中生活。大鲵头部扁平、钝圆,口大,眼不发达,无眼睑。身体前部扁平,至尾部逐渐转为侧扁。体两侧有明显的肤褶,四肢短扁,指、趾前四后五,具微蹼。尾圆形,尾上下有鳍状物。汉王山娃娃鱼的体色可随不同的环境而变化,但一般多呈灰褐色。体表光滑无鳞,但有各种斑纹,布满粘液。身体腹面颜色浅淡。
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编辑:中华特产网编审小组