什么是海丰油占米？正宗广东海丰特产：海丰油占米
内容摘要：想知道海丰油占米是什么吗？本文是一篇详细介绍关于广东海丰特产——海丰油占米的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与海丰油占米的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要5分钟左右，主要包括海丰油占米的基本介绍、海丰油占米有什么营养价值？海丰油占米的产品特点有哪些？等。
海丰油占米的基本介绍
海丰油占米米粒细长，粒长6.5-7mm，长宽比≥3，米粒晶莹剔透，气味清香；米饭松软可口，香气怡人，并具备抗病性强、抗逆性好、适应性广的优良特性。
独特地形地貌和气候：海丰县地处莲花山脉南部，背山面海，属南亚热带季风气候，有海洋季风调节和北部高山的天然屏障，境内雨量充沛，阳光充足，气候温和，年平均降雨量2400毫米，年日照时数平均1873小时，年平均气温22.7℃，全年无霜期达360天，作物年可多熟。海丰油占米种植区域拥有最大的河流—黄江河，出海口是国际重要湿地，黄江河两岸是大面积冲积平原，具备发展油占米的良好资源条件。因黄江河历史上是大型海沟，上世纪六十年代在其出海口侧兴建西闸大桥之后，成了淡水河，其黄江两岸连片十多万亩的优质耕地，不但土壤肥沃，有机质多，富含适量的咸度，是种植油占米得天独厚的宝地。黄江河流域面积11369.74平方公里，主河长71公里灌溉了海丰油占米保护区域全部土地。该流域有三条100平方公里以上面积的支流，还有较小支流15条，其中，中型水闸7孔，小型水闸5孔，堤围排洪闸14座，农田达到田成方，渠相连，路相连，旱能灌，涝能排，旱涝都保收。
从旧时的奢侈品到而今“飞入寻常百姓家”，离不开广东省农业科学院农村科技特派员的智力支撑。这群农村科技特派员团队从产业规划、良种引进、高效栽培、加工增值，到品牌创建、质量标准与安全、三产融合和企业综合实力提升等，全方位为海丰油占米提供了全产业链服务。
海丰油占米有什么营养价值？
大米有滋阴益气、帮助消化、租金人体吸收脂肪的功效。。用大米熬出的粥的米汤中富含优质的蛋白质，人食用后会有助于保持血管的柔软度和降低血压的作用。
海丰油占米的产品特点有哪些？
（1）外在感官特征：海丰油占米米粒细长，粒长6.5-7mm，长宽比≥3，米粒晶莹剔透，气味清香；米饭松软可口，香气怡人。 (2)内在品质指标：海丰油占米营养价值高，垩白度≦3.0%,直链淀粉14～18%，胶稠度≥50mm。 (3)安全要求：海丰油占米产品质量要符合国家相关标准的要求。
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编辑：中华特产网编审小组
