什么是哈哥兔肉干?正宗四川仪陇特产:哈哥兔肉干
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哈哥兔肉干的基本介绍
四川省哈哥兔业有限公司开发生产的“哈哥”牌系列兔肉干,是获得国家绿色食品发展中心认证的绿色食品。由留学德国颇有建树的教授、博士主理研制的无公害,纯天然的绿色食品。以最新独特的科学配方和先进的生产工艺精制而成,计有麻辣、酱香、五香、沙爹、咖喱、铁板烧、精装礼品盒8大系列32个品种。口味绝佳、风味浓郁、回味悠长、韵味无穷。被广大消费者赞誉为“中华第一兔干!”
哈哥兔肉干有什么营养价值?
兔肉的蛋白质含量高,含人体不能合成的8种必须氨基酸,尤其是乃氨基酸,这种完全蛋白质,是保证人体组织器官正常发育的主要营养,有利于健脑益智,尤其卵磷脂含量高,易被消化,是补充人脑组织的重要营养素,是儿童的优质 食品,也可防止老年痴呆症,故称“益智肉”。从来兔肉的
哈哥兔肉干的产品特点有哪些?
兔肉脂肪少,胆固醇含量低,兔肉含有丰富的B族维生素,尤其是烟酸的含量高,烟酸是构成人体两种辅酶的成分之一,对心脏有保护作用,它不但能够促使其他营养素的转化与合成,也能消除皮炎,防止皮肤粗糙,使肌肤细腻光滑,被誉为“美容肉”。
哈哥兔肉干的历史是怎么由来的?
在我国民间,历来将兔肉或兔肉药膳作为病人康复及产妇的滋补佳品。《本草纲目》记载:“兔肉性寒味甘,具有补中益气,止渴健脾,凉血解热毒,利大肠之功效。”宋朝苏东坡称兔肉为“肉中之王,食品之上味也”。俗话说:“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”和“要吃两条腿的鸪,四条腿的兔”。自古以来,对兔肉就给予很高的评价。
哈哥兔肉干的品尝吃法
一般人群均可食用
1、适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;
2、孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
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编辑:中华特产网编审小组