什么是光泽蕲蛇酒?正宗福建光泽特产:光泽蕲蛇酒
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光泽蕲蛇酒的基本介绍
蕲蛇酒是汉族传统药酒,起源于明代。蕲蛇又名白花蛇、百步蛇。其名始于蕲州。
光泽蕲蛇酒选用蕲蛇和优质米酒,按中医最佳配方和医学要求精制而成。
光泽蕲蛇酒有什么营养价值?
其功能有祛风镇痉,祛风通脾,清风败毒,对治疗关节炎风湿病,除疡,治疮具有疗效,是滋阴壮阳的高级补品,有浓郁的蕲蛇品味。
光泽蕲蛇酒的历史是怎么由来的?
相传明代嘉靖年间,长沙有个年逾半百的刘姓富豪,膝下只有一女,名叫玉姣,刘视其为掌上明珠。玉姣自幼聪颖,能诗会文,而且姿容姣美,故求亲者络绎不绝。可玉姣偏都不中意。刘父心中纳闷,不久便明白了。原来女儿爱上了家中年轻英俊的长工庞生。他气得七窍生烟、将庞生毒打一顿,并逐出家门。玉姣得知廉生被逐又急又恨,遂即追赶,当追至后花园时,果见庞生折回等她。她抚着其伤痕,泪如泉涌。庞生十分感动:“玉姣妹,我从小失去亲人,孤苦伶仃,你待我亲如兄妹,教我识字读书,我虽受尽苦楚,但已心满意足。而今我要走了,请受我一拜。”玉姣一把拉住,亦悲亦喜:“庞生哥,玉姣的心,难道你不知?若要拜,我们一起拜,天地是父母,月老可证婚,花园即媒妁。从今以后,结为夫妻,愿我们患难与共,白头偕老。”说罢同庞生拜了天地,一同逃走了。
一路艰辛,夫妻俩来到了蕲州。在一家客栈落脚后。庞生病倒了。玉姣卖掉些首饰,请即中给庞生诊病。郎中一见庞生患的是麻疯病,拒绝诊治。店主得知,急来辞客。玉姣跪下苦苦哀求。店主见玉姣貌美,顿生歹意,说:“行,但有个条件,你丈夫肯定治不好,他死了你得留在店里帮工3年。眼下他住这里,不利我开店,店后有间旧房,过去我酿酒用,你搬去住吧。”玉姣只好答应。
一晃月余,玉姣首饰卖光,庞生的病未见好转,反而一天天沉重。郎中请不来,买药又无钱。玉姣只好出去讨乞。庞生不忍玉姣受苦,便劝玉姣回长沙。
玉姣恼道:“你我是患难夫妻,你病重之时,我岂有离开之理?”随又安慰庞生:“我听说名传京城的太医院院判李时珍就要回蕲州。那时我们去请他,定会治好你的病。你可要有信心呀!”
第二天,玉姣又去乞讨,庞生躺在草席上,全身剧痛奇痒,又加饥渴交困,便挣扎着爬起来,摸到屋角旁,朦胧中见一只破酒瓮,里面有些残酒。遂舀了一碗,一饮而尽。说来也巧,庞生一喝这酒,只觉一股清凉直透腹内,遍及全身,便又饮了一碗,更觉痛痒减轻,周身舒快。于是一连数日,饿了就喝,渴了便饮。不久,庞生的病竟神奇般地好了。玉姣悲喜交加,抱住庞生大哭起来。
忽然,门哐啷一声被打开,店主闯了进来,满脸幸灾乐祸道:“死了!死了!”但一见庞生怒目于前,一时竟瞠目结舌,半晌才惊奇地问:“你……你的病好了?”“好了,你留在此的酒治好的。”
“酒能治麻疯病?”店主不信,急叫人搬出酒瓮,众人一看,皆吃一惊,只见一条大蕲蛇横卧瓮中,蛇身已快浸化。恰李时珍从京中归来。听说此事,连夜赶来察访。夫妻俩人惊喜万分,席地就拜,李时珍一时不解其意,急忙扶起两人。玉姣遂向李时珍倾诉了不幸遭遇,恳求他收下庞生为徒。李时珍深为感动,便收下了这个徒弟。后来,李时珍在撰写《本草纲目》时,特地写进了蕲蛇酒。人们便都知道了蕲蛇酒能治麻风病。
光泽蕲蛇酒的制作方法
药物组成:生黄耆3两,当归2两,白术1两,茯苓1两,防风5钱,羌活5钱,荆芥穗5钱,红花3钱,生甘草1两,银花2两,蝉蜕5钱,白蒺藜5钱,苦参2两,白花蛇(全具,酒浸3日,去皮骨,用肉)。
光泽蕲蛇酒的获奖荣誉
1987年被列为省创优产品项目,1988年获省名优特新产品武夷奖,在首届中国食品博览会评比中获银质奖,畅销京沪、苏浙及福建省各地,并销往港澳、台湾、东南亚各国和地区,为越来越多的国内外人们所赏识。
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