什么是广东糖水？正宗广东特产：广东糖水
内容摘要：想知道广东糖水是什么吗？本文是一篇详细介绍关于广东特产——广东糖水的专题文章，由中华特产网编审小组查阅并收集与广东糖水的相关资料重新整理编辑而成，全文阅读时长大约需要4分钟左右，主要包括广东糖水的基本介绍、广东糖水有什么营养价值？广东糖水的产品特点有哪些？广东糖水的制作方法等。
广东糖水的基本介绍
糖水是广东省汉族小吃的总称。种类十分多样，有红豆沙 莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，可以为人们带来愉快的心情。
广东糖水有什么营养价值？
糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效，可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效有的属于清凉性，有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料，可以达到相辅相助的效果。在烦躁而不容易入眠时，喝糖水可使体内产生大量血清素，亦可助眠。
广东糖水的产品特点有哪些？
世界糖水在中国，中国糖水在广东。”长久以来，广式糖水一直以其甜蜜清润、健康养生和品种丰富享誉中外。
广东糖水的制作方法
水果西米
原料：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。
操作:
（1）.把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
（2）.煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
（3）.煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）
（4）.把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。 西米好了后，过冷水，这样会Q的。
（5）.最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。
番薯糖水
材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松
做法：
(1).番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。
(2).把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。
以上就是关于广东糖水的全部介绍，希望阅读后能让您对广东特产：广东糖水又多一点全新认识，如果您对广东糖水的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多广东特色产品可点击进入广东特产大全继续浏览。
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编辑：中华特产网编审小组
